Чувена италијанска лазање је одавно престала да буде радозналост, листови за његову припрему могу се наћи у готово свим супермаркета, а рецепт у цјелини је познат многима, чак и ако их никад нема њен живот није био припремљен. И иако се јело сматра заиста италијанским, Британци су то тврдили у року, а Слична јела су пронађена и у другим кухињама. Верује се да је име Римљани су за “пењање” позајмили од Грка и прво позвали реч ласанум прибор за јело, а касније и Италијани почели су да зову јело. И иако је уобичајено да се куха мљевено месо и сир, слатка лазање се не слаже. Штавише, у неким кухињама такве слатке кашице са тестенина је веома популарна, попут кугела. с друзьями: 
Time: 1 0сат 15 минута Тежина: лако Сервирање: 10-12 Користе се рецепти запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 12 листова лазање, отприлике 230 гр.
- Биљно уље, за мешање
- 340 гр крем сир, собне температуре
- 1,5 тбсп. рицотта
- 2 велика јаја + 1 велико жуманце
- 2 кашике. л. гранулирани шећер
- 2/3 Арт. џем од марелице
- 3 кашике. л. (45 гр.) Маслац, + додатно, растопљено за подмазивање калупа
- 3 кашике. л. лимунов сок (са 1 великим лимуном)
- 1 кашика. сухе марелице, сјецкане
- 1 кашика. сушене јабучне колутове, грубо сецкане
- 0,5 тсп млевени цимет
- 1/4 Арт. бадеми од бадема (са коре)
- Шећер у праху
Рецепти са сличним састојцима: паста од лазање, скута, сир рикота, јаја, шећер, џем од марелице, путер, лимунов сок, сухе марелице, чипс од јабуке, цимет, бадеми, шећер прах
Припрема рецепта:
- Закухајте велику посуду са сланом водом. Лезите доле листова лазање и кувајте, пратећи упутства на паковању. Напрезање прокувајте преко пунила и помешајте са биљним уљем. Положите плахте попети се на зидове филца тако да се охладе.
- Лепите крем сир док не постане гладак, у процесору за храну, рикота, јаја, жуманце и гранулирани шећер.
- У средњој посуди претходно загрејте џем, кремаст у микроталасној уља и лимуновог сока док се путер не отопи, отприлике 1 мин. Промените комбиновање.
- Подмажите дно и зидове посуде за печење (23 цм * 33 цм) растопљени путер. На дну обрасца распоредите 3 кашике. л.меша са џемом. Дно калупа прекријте са 4 листа лазање, раширивши их мали круг. Поврх њих разделите 1/3 преостале смеше џем. На врху распоредите 0,5 смеше рикоте. Одозго поспите 0,5 сухих коцкица марелице и јабуке, а затим поспите цео слој 1/4 жлице цимет. Поновите кораке са још 4 листа лазање, 0,5 преостали џем, преостала мешавина рикоте, сухе марелице са колутове јабуке и 1/4 кашике кашике. цимет. Завршите монтажу последњом 4 листа тјестенине, а по врху размажите преосталу смешу са џемом. Покријте га лепљивим филмом и ставите у фрижидер ноћ.
- У међувремену, у малој тави на средње јакој ватри пржите бадеме увијањем док не постане златна и понекад не печена.
- Загрејати рерну на 175 ° Ц. Извадите из посуде за печење залепити филм и покрити фолијом. Пеците око 40 минута. ћао пењање неће постати јако вруће и слојеви се неће поставити. Скините фолију и пеците још 10 минута. Поспите тостираним бадемима и шећером прашкаст. Оставите да стоји 10 минута. пре резања и послуживања. Ласагна Такође можете јести на собној температури.
