Ово је јело које прати утицај индијске кулинарства традиције, састоји се од знатне количине састојака. Упркос томе њихово привидно обиље, укус сваке компоненте је сам по себи добар Одлично се слаже са осталим компонентама. Све је само по себи место и у правој количини: од печеног карфиола до хрскаве штапиће кромпира. Можете уживати у јелу и вегетаријанци и дијетети без глутена. Да сече
Време кувања
убудуће се порције риже могу унапријед кухати и замрзавати до 1 месеца. Делите са пријатељима: 
Време: 1 сат 10 минута Тежина: лако Сервирање: 4 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1.25 Арт. дугу смеђу рижу, исперите
- 3 кашике. л. биљно уље
- 1 мали карфиол, исечен на комаде величине 2,5 види
- 1 кашика кашике кари у праху
- 1 мали зрели парадајз, сецкан
- 2 кашике. шпинат
- 1/2 кашике. свеже лишће килантроа
- 1/2 кашике. јогурт
- 1 кашика. смрзнути грашак, одмрзнути
- 1 велика шаргарепа
- 1/2 дела јалапено бибера, уклоните семенке ако желите да добијете мање зачињено јело
- 1/2 кашике. насјецкане слане орахе индијског ораха, грубо насјецкајте
- 1/2 кашике. хрскаве сламке кромпира
Рецепти са сличним састојцима: браон пиринач, карфиол, шпинат, јалапенос, шаргарепа, кромпир, грашак, индијске каси, цурри јогурт
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 220 ° Ц.
- Скувајте пиринач: у малој посуди на средње јакој довести топлоту до кључања 2,5 кашике. вода са пиринчем. Поклони, скрени доле ватру до средње-ниске и кувајте док пиринач не постане мекан и упија већину воде (отприлике 40 минута). Извадите пекач са запалити и оставити по страни без отварања поклопца најмање 10 минута. Помешајте 1 кашику. л. биљног уља и 1/2 кашике кашике со. Флуфф пиринач виљушком. Држите топло или на собној температури.
- Карфиол скувајте са цурријем: док се пиринач кува, на плех за печење са страницама помешајте карфиол са преостала 2 кашике. л. биљног уља, кари у праху и 1/2 кашике кашике. со. Равномјерно распоредите комаде по површини. Пеците док омекшавање и појава смеђих флека (отприлике 25 минута). Додајте парадајз и измешајте. Наставите пећи док парадајз неће постати мекан (око 5 минута). Извадите из рерне и оставити да се мало охлади.
- Направите цхутнеи: умутите у блендер или кухињу комбинујте шпинат у нормалном или пулсираном режиму са цилантром, јогуртом, 2 кашике. л. вода, јалапенос и 1 кашика кашике. со све док није хомогена и кремаста конзистенција.
- Грашак загрејати у микроталасној тако што ћете их ставити унутра одговарајућу посуду, 1-2 минута, тако да он има само времена одмрзнути. Помоћу пилинга направите тракице од шаргарепе. Рижу равномерно распоредите у 4 посуде. Ставите у сваку од њих уредни слајдови или редови карфиола, грашак, шаргарепа, индијске каше, кромпир сламе и зелени цхутнеи.
