Мрвити са рабарбаром и јагодама – детаљан рецепт приготовления. Time: 45 мин. Потешкоћа: Лагане порције: 4 У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Пуњење
- 1 кашика. грубо сецкане јагоде
- 6 кашика. сецкан рабарбара
- 1/2 кашике. шећер
- 2 кашике. л. кукурузни скроб
- Коприва и сок 1/2 лимуна
Бадемов прелив
- 3/4 Арт. тостирани бадеми
- 1 кашика. брашно
- 1/3 Арт. шећер
- 1/4 жлице со
- 110 гр. путер
- 1 кашика. масцарпоне сир
Рецепти са сличним састојцима: јагоде, рабарбара, сир масцарпоне, лимунова корица, скроб, бадеми, строисел
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180 ° Ц. За додавање бадема: унутра насјецкајте бадеме у прерађивачу хране. Додајте брашно, шећер и со. Промените. Додајте путер и мешајте док уље се неће мешати. Оставити на собној температури.
- За надев: помешати рабарбара, јагоде, шећер, кукурузни скроб, лимунова корица и лимунов сок у великој посуди. Попуните четири квадратна облика од 10 цм. Додајте око 2 кашике. л.бадем у праху и ставите у рерну. Пеците док не настане мехурићи и златно смеђе боје, око 20 мин. Дај стајати 5 минута За доливање: употребом шлаг или миксером тукли масцарпоне на средњој брзини око 2 минута. Чувати у фрижидеру до употребе. Послуживање: после Дробљење постоља, положите на врх 2 кашике. л. шлаг масцарпоне.