Спанакопита пита од сира од теста фило

Ово је моја верзија спанакопита, али од тада као пуњење углавном се користи сир, рекли су моји грчки фанови мне, что его надо назвать тиропита! Фото сирне пите Time: 30 мин.Тешкоћа: лагана порција: 20 као залогај у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 10 листова пецива од фила
  • 450 гр козји сир
  • 110 гр. печени пињоли
  • 1 кашика. л. сјецкани рузмарин
  • 1 кашика. л. сецкани першун
  • 2 кашике. л. пире печени бели лук
  • Со и млевени црни бибер
  • 225 гр. растопљени путер

Рецепти са сличним састојцима: фило тесто, козји сир, ораси кедар, бели лук, рузмарин, першун

Припрема рецепта:

  1. Тесто разрежите на пола дуж дуге стране и поклопите влажни папирни пешкир. Темељно помешајте козји сир, кедар ораси, рузмарин, першун и бели лук. Сол и бибер по укусу. Комад фило тијеста намажите маслацем и ставите дуго страна према себи.
  2. На крај теста који вам је најближи ставите кашику сира мешајте и разваљајте тесто на пола по дужини. Почните да пропадате троугла, подмазујући тесто после маслачка. Исти поступак поновите са преосталим тестом и пеците даље подмазани лим за печење у рерни претходно загрејаној на 205 ° Ц у року од 10-12 минута

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: