Уз кокосово млеко и средњу сезону зелене кари пасте, ово Азијско јело са капљицом сока лимете испада да је ведро, захваљујући црвеној паприци. Поделите са пријатељима: 
Време: 30 минута Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (120) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2 врло танко исецкана преко малих пилећих груди без кожа и кости (приближно 450 гр)
- 6 кашика. залиха пилетине са мало соли
- 1 лименка (425 гр.) Кокосовог млека
- 110 гр. сломљен на танке кришке резанца пиринча
- 1 кашика. л. биљно уље
- 1 лук насјецкан на танке колутове
- 2 млевена режња лука
- 1 кашика. л. рибљи сос, плус још мало укуса
- 2 танке јувене црвене паприке
- 1 кашика. л. свежи сок од лимете, плус још укуса
- 2 кашике. л. зелена кари паста (мешавина млевених зелених паприка) чили, сок од лимуна, коријандер, бели лук и сок од лимете)
- 1 кашика. грубо сецкани свежи килантро
Рецепти са сличним састојцима: пилећа прса, резанци од риже, кокосово млеко, слатке паприке, црни лук, бели лук, кари пасте, рибљи сос, сок од лимете, килантро
Припрема рецепта:
- Загрејати у великој посуди на средње јакој ватри. биљно уље. Ставите лук и повремено пржите мешајући док не постане мекано и златно. Додајте бели лук и тестенине цуррија и кувајте, мешајући 1-2 минута. Сипајте пилеће залихе, кокосовог млека и рибљег соса. Покријте и доведите Додајте паприку и резанци и кухајте на лаганој ватри. кухајте без поклопца, док се ал денте, отприлике 3 мин Додајте пилетину и кувајте док не омекша, још око 3 минута. Додајте сок од лимете и килантро. Додајте још рибљег соса и сок од лимете.
