Тајландска салата

Детаљан рецепт за кување повртне салате са фотографијом. друзьями: Time: 20 мин.Тежина: лако Сервис: 12 Измерених посуда користи се у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

Тајландска салата:

• 1 глава сецканог пекиншког купуса
• 1 глава сецканог црвеног купуса
• 1 велики краставац исечен на танке тракице
• 1 паковање (300 гр.) Готови огуљени грах едамаме
• 2 огуљене и нарибане шаргарепе
• 2 ситно насецкане стабљике зеленог лука

Слатки прелив са лиметама и килантром:

• 2 кашике. маслиново уље
• 1,5 тбсп. ситно сецкани свежи килантро
• 1 кашика. шећер
• 2 млевена режња лука
• Сок од лимете
• 1/2 кашике кашике со
• 1/2 кашике кашике бибер
• 1 огуљен и нарезан авокадо у мале кришке

Рецепти са сличним састојцима: Кинески купус (Напа), купус црвене главе, краставци, пасуљ едамаме, шаргарепа, авокадо, лук зелено, бели лук, сок лимете, килантро, пилећа прса

Припрема рецепта:

1. За тајландску салату: у великој посуди за послуживање помешајте купус, краставац, пасуљ едамаме, шаргарепу и зелени лук. За слатки прељев са лиметама и цилантром: У великој блендери сипати уље, ставити килантро, шећер, бели лук, сок од лимете, со и бибера и туку док не постане глатко.
2. Сваку салату сипајте по 2 кашике. л. слатки кречни прелив и килантро и украсите са две кришке авокада. Опција предаје: Такође можете додати 2 прокухане, охлађене и ситно исецкане нарезане пилеће груди без коже и костију.