Ђумбир се тако брзо провалио у наше продавнице хране. навике које су нам постале толико драге као купус или мрква. Салата с киселим ђумбиром није само укусно јело, већ и природни лек за мршављење Активација свих процеса у тело – заслуга „рогатог“ корена.
Како направити кисели ђумбир код куће? Научите кисели краставчић Сам ђумбир није тежак. А и ужина је укуснија у конзервираној храни, а састојак било којег јела је оригиналан. У добром ресторан ђумбир кисели сами, са сопственим специјалитетом тајне.
Ђумбир можете маринирати овако:
Од свежег корена са обичним љуштилом кромпира или оштрим ножем исеците нај танке плоче. 200 г целог корена и 0,5 л кључале воде требаће вам:
- Сол – око 1 кашика кашике
- Соја сос (било који) – 15мл. Зависи од укуса.
- Шећер – боље је усредсредити се на укусне склоности – отприлике 2-3 кашике
Што се тиче киселине, постоји много опција. Наравно У идеалном случају користите посебно пиринчано вино. Али залеђење је тако овај састојак се зове, није га лако наћи. Кад би само одељење сусхи је опремљен великим асортиманом. У друштву са 20мл гелдинг-ом укључени сок (20мл) рижино сирће – око 50мл.
- Једноставнија опција – исабелла црвено винско сирће боје. Требат ће вам око 100мл.
Прокухајте воду са соли. Сипајте раствор плоче ђумбира и сачекајте три минута. Ово је вријеме довољно да зачин постане такав меко. Оциједите, остављајући око 100 мл. Сипати сирће Отопите шећер и ставите производ на хладно место да се маринира. Следећег дана већ можете кувати салату. Иако, тањири скоро спреман за пар сати.
Тајна салата са киселим ђумбиром
Предлажемо да кухате салату од шкампи, зелену пасуљ, кисели ђумбир и све то богатство уситњено зелени. За изненађење се сакрио испод зеленог пухастог крзненог капута. Одозго можете украсити било чиме – барем ананасом, чак и црвеним риба.
Да бисте направили тајну салату са киселим ђумбиром, требаће вам:
- Козице – око 200 г, међутим, то је ствар укуса.
- Зелени пасуљ или мала брокулија броколија – 50-70г.
- Кисели ђумбир – додајте само укус и постепено ако први пут кувате.
- Прелив – помешајте топли сојин сос са било којим поврћем уље.
- Листна салата или друго зеље са неутралним или орахом укуса (шпинат, рукола, кукуруз).
Сецрет салату можете направити са киселим ђумбиром. овако:
Пржите пасуљ са сојиним сосом или парним броколијем. Зашто пар? Прочитајте чланак “Броколи. Чаробне метаморфозе.” Комбинујте зелене махуне или цветове брокуле (једна ствар) кришке или чипс киселог ђумбира. Улијте унутра дрессинг дрессинг. Врх са зеленим лишћем.
Укусне идеје
Поред необичног укуса, салата Сецрет са киселим ђумбиром познат по изузетном добру. Ово предјело савршено прати јака пића. Можете послужити “тајну салату” сребрном шарану, печено на краљевском нивоу.
хттпс://блогун.ру/сицклинессцдфцааг.хтмл
