На непримјетан на први поглед, колачић је невероватно укусна паста од чоколадних ораха која после пуцања следи укусна маса. Хвала за пуњење, хвала што олакшава рад са њима. Ако је теста превише лепљив, покушајте да му додате 1/4 кашике. брашна или 1/2 кашике. какао прах (за богатији чоколадни укус). с друзьями: 
Time: 1 hour. 45 минута Потешкоћа: лако Количина: 18 колачића Измјерени спремници се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 и 1/4 чл. премиум брашно
- 1 кашика кашике ситна со
- 1/2 кашике кашике прашак за пециво
- 1/2 кашике кашике сода
- 1,5 тбсп. смеђи шећер
- 165 гр. путер, собне температуре
- 2 велика јаја
- 1 кашика кашике екстракт ванилије
- 3/4 Арт. чоколадни орах охлађен намаз, нпр. Нутелла
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, чоколадно орахова паста, екстракт ванилије, смеђи шећер, јаја
Припрема рецепта:
- У великој посуди умутите брашно, сол, прашак за пециво и сода, у другој великој брати шећер са маслацем посуду са електричним миксером на средњој брзини до светлости бледаста конзистенција (отприлике 4 минута). Додајте јаја 1 по пута, промешати после сваког увода да се меша. Интервенирати екстракт ванилије. Смањите брзину на средњу, прелијте смешу брашно и умутити док се не сједине.
- Поделите тесто на 18 једнаких делова, око 2 кашике. л.сваки, и мало их згњечите влажним рукама. Ставите 2 кашике кашике. охлађена чоколадна ораха која се ширила у средини сваког круга, затим поклопите тесто око пуњења да бисте формирали куглице. У хладњаку 30 минута покрити два листа пергамента за печење. папир. Ставите 6 на сваку припремљену тепсију охлађене куглице од теста, стављајући их око 5 цм по ком пријатељу.
- У међувремену, решетке поставите у горњу и доњу трећину рерну која се загрева на 150 ° Ц.
- Пеците окретањем таве у средини времена кувања, док се колачићи не позелене по ивицама (око 20 минута). Оставите да се неколико минута охлади на плехима за печење пребаците у жичани сталак или тањир и по жељи служите топлим форма.
- Кад се листови за печење потпуно охладе, испеците на једном од њих преосталих шест куглица из теста. Оставите да се колачићи мало охладе. Чувајте колачиће у добро затвореној посуди на собној температури. температура не дуже од 5 дана.
