Припремајући овај десерт, можете заборавити све раније познате рецепте. пита од јабука. Торта је заиста савршена: топи се унутра уста и има пријатан кремаст укус. Јабучно пуњење такође заслужује сваку похвалу. Деликатни прелив од мрвица чини ненадмашиво оно што је већ било одлично. Добијена је пита влажна, али не утиче на укус и већину течности остаје у форми. Такође можете додати мало брашна јабукама сок се натопио По жељи се пекан може заменити орасима, и додајте цимет, мушкатни орашчић и ванилију у пуњење. друзьями: 
Time: 1 сат 20 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 8 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents
Састојци за рецепт:
Савршена зачињена торта за торту
- 3 кашике. врхунско брашно, плус додатна прашина
- 1 кашика кашике млевени цимет
- 1 кашика кашике со
- 1/2 кашике кашике млевени мушкатни орашчић
- 165 гр. исјецкани путер
- 3/4 Арт. маргарин
- 1 кашика. л. бели сирће
- 1 јаје, мало тучено
- Специјална опрема: нож за сечење теста
Пита за пуњење
- 6-7 Арт. огуљене и нарезане јабуке грени смитх ”
- Сок од 1/2 дела лимуна
- 1/2 кашике. шећер
- 1/4 Арт. премиум брашно
- 1/4 жлице со
Стреисел
- 165 гр. путер
- 1/2 кашике. премиум брашно
- 1 кашика. смеђи шећер
- 1/2 кашике. инстант зобене пахуљице
- 1/4 жлице со
- 1/2 кашике. сецкани пекан
- 150 гр. (или више) карамел крема
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, житарице Херцулес, смеђи шећер, крема Долце де Лецхе, лимунов сок, јаја, цимет, мушкатни орашчић, пекан, струзел
Припрема рецепта:
- За савршену зачињену кору: помешајте брашно у посуди са цимет, сол и мушкатни орашчић. Додајте путер и маргарин. Спојите компоненте помоћу ножа за уситњавање теста, док смеша не изгледа као фини каменчић. Сипајте бели сирће јаје и 5 кашика. л. хладна вода. Мешајте само за комбиновање састојци.
- Од тијеста обликујте 2 идентичне куглице. Ставите сваки у великој пластичној кеси (не бртви) и лагано спљоштите помоћу ваљака. Захваљујући томе торта ће бити много лакше ископати. Након спљоштења, чврсто затворите кесу. Ставите у замрзивач на 15-20 минута да се постави.
- Загрејати рерну на 190 ° Ц.
- Извадите 1 кесицу теста из замрзивача. Други део оставите за касније. Ставите масу из вреће на лагано проври површина брашна Разваљајте тесто, почевши од средишта и крећући се напред до ивица. Будите опрезни и стрпљиви. Проћи ће неко време да се тесто потпуно разваља. Ако осећате да је дно снажно залепити се на радну површину, користити металну лопатицу, да подигне формацију.
- Када се тесто потпуно разваља, поново га одвојите лопатицом и пребаците у посуду за торте пречника 23 цм можете торту намотати на роладу, преместити је у контејнер за испеците и затим одвојите. Нежно гурните тесто на дно и На зидове калупа одрежите висећи вишак. Затим завежите ивице и тијесто стегните у круг да се формира таласасто набори.
- За пуњење: у посуди помешајте јабуке, лимунов сок, шећер, брашно и со. Оставите штрезеле: сецкајте путер са брашном помоћу посебног ножа, а затим сипати смеђи шећер, зобене каше и со, ставите јабуке припремљени колач за торту и поспите преливом од мрвица. Пеците 1 сат, прекривајући ивицу торте фолијом, ако јесте почиње пребрзо смеђе боје Торту пошкропите за сат времена сецкани олупке, а затим кувајте још 5 минута.
- Извадите торту из рерне и прелијте је карамелним преливом (можете учинити више ако вам не смета да испустите своју ћудљивост). Дај охладите десерт мало раније Напомена о послуживању Овај рецепт је за 2 особе колач, али само 1 се користи за пита одмах. Друго замрзните део теста. Кад вам треба торта, дајте је одмарајте око 20 минута пре употребе.
