Чоколадна торта која се врло једноставно и брзо припрема разликује се од уобичајених лиснатих колача по сажетом изгледу Италијански шарм. Торта се састоји од само једне печене торте од бадема, сецканог амаретти колачића, путера, јаја, чоколада и наранџа. Торта се испече на врху какао прах Савршено комбинује укус бадема, агруми и чоколада, а текстура је слична брани. Таква торта биће врло елегантан и ненаметљив завршетак Божића или новогоднего ужина. 
Time: 1 час. Потешкоћа: Лако Оброк: 4 У рецептима се користе мерни спремници запремине: 1 шољица (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (120) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кашика. мали амаретти колачићи (приближно 60 г.)
- 3/4 Арт. тамна чоколада
- 1 кашика. бадемове иглице
- 110 гр. путер, собне температуре
- 2/3 Арт. шећер
- 2 кашике кашике рендану кору наранџе
- 4 велика јаја
- Какао прашак за прскање
- Маслац кулинарски спреј
Рецепти са сличним састојцима: колачићи од бадема, чоколада горко, јаја, павлака
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 175 ° Ц. Поспите спрејом за кување одвојиви калуп пречника 22 цм. Ставите у фрижидер.
- Микроталасном чоколадом, мешајући сваких 20 секунди, током 1 минута, тако да се истопи до хомогеног конзистентност.
- У процесору за храну помешајте бадеме и колачиће док не добијете хомогене мрвице и сипати у посуду средње величине.
- Улијте путер и шећер у комбајн и мешајте док добијање хомогене кремасте масе. Додајте нарибани наранџину кору и измешајте. Додајте једно по једно јаје. Промените. Очистите масу са страна посуде и поново све мик.
- Додајте бадемове мрвице и отопљену чоколаду. Промените. Разваљајте тесто са страна посуде и поново мешајте.
- Сипајте тесто у припремљени облик. Пеците док колач не буде диже се у средини, а тестер уметнут у средину торте не изаћи ће чисто, око 35 минута. Охладити торту у облику за 15 минута.
- Пребаците торту на јело, преко ње просијте какао прах и служи!
