Захваљујући готовом теста за пице, Алексин рецепт Гуарнацхели се може брзо припремити. Она пече тесто затим на њу распоредите киселу павлаку са лимуновом луком, кришке сланине и запањујући зелени лук и касто песто сос друзьями: 
Photo of the dish: ДжонВреме Кендрицк: 39 минута Тежина: лако Сервирање: 4 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 450 г смрзнутог теста за квас од пице (одмрзавање)
- 4 танке кришке дебеле траке сланине
- Ступ шећера
- Гробава со и свеже млевени бибер
- 1 танко насецкани велики бели лук
- 6 танко насецканих стабљика зеленог лука
- 1 кашика кашике капари
- 1/2 кашике. свежи першун
- Ренпре вана коприва 1/2 лимуна
- 1/4 Арт. екстра дјевичанско маслиново уље
- 1/3 Арт. павлака
- Врхунско пшенично брашно за прашење
Рецепти са сличним састојцима: квасно тесто, сланина, брашно, павлака, лимунска корица, сос од песто, лук, зелени лук, каперси, першун
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 230 ° Ц. Сланину нарежите на велико посуду на средње јакој ватри, повремено мешајући док не проври постаће златно и хрскаво. Положите на папирни пешкир и суво; држи топло. У преостали ставите насјецкани лук посолите масноћу, поспите шећером, сољу и бибером. Пржити до светло смеђе боје и мекан 5-7 минута. Покушај има ли довољно зачина.
- Комбинујте лук, капре и першун у прерађивачу хране. Додај по укусу со, бибер и корица пола лимуна. Бич у режиму „пулсирајте“ док се састојци не мешају. Укључите комбајн и прођите сипати посебну рупу у поклопцу струјком маслиновог уља. Прелијте лук песто у посуду.
- У малој посуди умутите павлаку и преосталу корицу лимуна до глаткоће. Со и бибер.
- Разваљајте тесто за пиззу у правоугаоник димензија 20к35 цм благо прашњава површина брашна. Разваљајте тесто на роладу и пребаците у лим за печење обложен пергаментним папиром. Ставите у средину рерне и пеците 10-12 минута. дозлатно браон.
- На торту ставите смесу са павлаком. Ставите лук са масноћом од пан сланина; поспите сланином. Посолите и сипајте лук песто.
