Ово је двоструко користан рецепт за штедљив: француски здравици (мало нагло што смо јели у детињству за доручак остатак круха који је већ превише тврд за даље конзумирање, а шљиве се користе за џем са брусницама и циметом, који су купљени у оптимизму, а не звуку значење.
А ко се чини да је тежина судопера већа од њихове количине у рецепту то је само зато што су шљиве које сам први пут узела биле велика и сјајна попут куглица за билијар и отприлике једнако тврдо (ако имате приближно исто, онда их исеците на четвртине, а не на половине, тако да добро прокухају). Аако имате среће и ако имате сопствени одвод у дворишту, онда може користити своје плодове. Волим шљиве са црвеним месом, боје који постаје засићенији захваљујући соку од бруснице. Али било које шљиве ће урадити. Можете додати и сок од јабука ако желите мање засићен укус куваног воћног сирупа. Такође не мислите да се овај џем може комбиновати само са француским тост, јести га с грчким јогуртом или гранолом за доручак, са Енглеска крема као десерт за недељски ручак или, искрено било када.
Time: — В рецептахЗапремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Француски здравици (крутони):
- 4 велике кришке устајалог белог хлеба
- 2 јаја
- 1/4 Арт. пуномасно млеко
- 1/2 кашике кашике млевени цимет
- 1 кашика. л. шећер
- 2 кашике. л. омекшали путер
Шљиве:
- 450 гр одвод
- 1 кашика. слатки сок од бруснице
- 1/2 кашике. шећер
- 1 штапић цимета
Рецепти са сличним састојцима: бели хлеб, шљиве, брусница сок, јаја, млеко, цимет, сируп, тости
Припрема рецепта:
- За дренажу: Сипајте сок од бруснице у широки лонац, сипајте шећер и мешајте тако да шећер почне да се раствара. Онда ставите посуду на слабу ватру и загревајте док шећер не буде потпуно се растопити. Шљиве прережите на пола, извадите семенке, затим их поново разрежите на пола ако је шећер растворити у црвеној течности, затим додати штапић цимета поново повећајте топлоту, доведите течност и прокључајте минута док се смеша не претвори у сируп.
- Затим смањите топлоту тако да сируп слабо прокуха и легне половине или четвртине шљива. Кувајте око 10 минута, али имајте на уму да је ово основно време за веома незреле плодове можда ће ти требати мање. Кад шљиве постану мекане, али нису почните да се распадају, уклоните таву са ватре, поклопите поклопцем и оставите смешу топлом. Шљиве можете кухати унапријед и послужите их на собној температури са француским тостима, или поново их загрејте.За француске здравице: У обрасцу за помешајте јаја, млеко, цимет и шећер.Оставите две кришке хлеба у јајну мешавину окрећући се после сваке стране натопљен тако да хлеб поживи жутом, тј. тако да упија течна, али не распада се.
- У шерпици истопите половину маслаца и нарежите две натопљене комаде хлеба неколико минута са сваке стране. Схифт жути, јајни хлеб, понекад добро тостиран, на топлим тањирима. Следећа два комада потопите у овом тренутку. путера и испржите остале две кришке са истим Послужите диван џем од црвене шљиве Кулинарски савјети: Јам се може припремити унапријед, за 1 дан. Ставите у посуду да охлади џем, а затим поклопац и фрижидер. Пре пажљивог сервирања загрејте џем у тави. Савет за смрзавање: Охлађено џем се може замрзнути у херметички затвореној посуди до 3 месеца. Одмрзните преко ноћи у фрижидеру и подгријавајте горе речено.
