Кашу сос – детаљан рецепт за кување друзьями: Ин ремя: 25 мин. Ин рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Цасхув сос
- 1/2 кашике. индијска паста, погледајте рецепт у наставку
- 3/4 Арт. кокосово млеко
- 1/4 жлице кајенска паприка
- Со укус
Цасхев Паста
- 2 кашике. л. душо
- 1/3 Арт. орахово уље
- 300 гр (приближно 2 кашике) печене орашасте плодове
- 1/2 кашике кашике со
Рецепти са сличним састојцима: индијске каше, кокосово млеко, мед
Припрема рецепта:
- У средњој лонцу помешајте пасту од индијске каше, кокосово млеко и бибера и ставити на средњу ватру. Ако желите, пробајте и додати со. Загревати док сос није топао.
- Послужите пилетину, свињетину или пиринач сос са роштиља орашасти орах: Ставите мед у микроталасну посуду и микроталасном пећницом на 15 секунди. Извади напоље микроталасном и додајте орахово уље у посуду. Всипати посуду са процесором хране у индијске каше и сол и самељити у року од 5 секунди Док комбајн ради, сипајте га врло споро мед са путером. Мешати до емулзије и хомогена конзистентност; Потребно вам је око 45 секунди до 1 минута. Ако паста је превише густа и слабо се размазује, додајте још мало уље: Излаз: 1 кашика.