Да би америчка база од сира постала хрскава, Америл Лагасси додаје сецкани орашасти плодови традиционалној јетри, а пре тога посипа торту сјеменкама бундеве у шећеру глазура. Поделите са пријатељима: 
Време: 6 сати 15 минута Тежина: лако Сервирање: 6 – 8 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 и 3/4 чл. крекери од пуног зрна
- 1/4 Арт. сецкани пекан
- 3 паковања (225 гр.) Омекшани сир из Филаделфије
- Пире од бундеве од 1 лименке (400 гр.)
- 1/2 кашике кашике млевени цимет
- 1/2 кашике. растопљени несољени путер
- 1,5 тбсп. шећер
- 2 кашике. л. кукурузни скроб
- 1 кашика кашике ванилија
- 2 јаја
- 1 жуманце
- 1/4 Арт. карамел сос
- Глазиране семенке бундеве
- Шећер у праху
Рецепти са сличним састојцима: крекери, филаделфијски сир, ораси пекан, бундева, семенке бундеве, јаја, павлака, шећер од глазуре, скроб, екстракт ванилије, карамела, цимет
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 190 ° Ц. Док се рерна греје, кувајте основа. У чинији помешајте мрвице од пуног зрна, орашасте плодове и цимет. Додајте путер. Тесто притисните на дно и са страна (Висина 5 цм) одвојив пречник 23 цм, а затим кувати надјев.
- У чинији миксера помешајте крем сир, шећер, кукуруз скроб и ванилија. Тукли док не буде прозрачно. Додајте одмах Умутите сва јаја и жуманца на малој брзини док састојци помешан. Додајте врхње и пире од бундеве. Смеша је хетерогена је, али након печења све ће бити у реду.
- Сипати надјев на базу у калуп са подељеним странама. Ставите у плитку посуду за печење и ставите у рерну. Пеците 35-40 минута, центар треба да се подеси, али уз протресање дрхтати. Охладити 15 минута. Отпустите странице калупа и дајте качкаваљу охладити 30 минута. Пре сервирања, ставите у хладњак 4 х. Поспите кандираним семенкама бундеве и послужите карамел сос.
