Почастите своје најмилије домаћим лизалицама од трешања укусно! Кувати их је изузетно једноставно и брзо користећи желе. у праху са аромом трешње, која се може купити у било ком супермаркете. Time: 28мин Тежина: средња Количина: 15-20 бомбона у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 3/4 Арт. шећер
- 55 гр. путер
- 1/2 кашике. кукурузни сируп
- 90 гр. желе у праху са аромом трешње
- Специјална опрема: 20 штапића за бомбоне, метална мерна кашика, карамелни термометар
Рецепти са сличним састојцима: шећер, путер, кукурузни сируп, желатина
Припрема рецепта:
- Подмажите маслацем или соком за кухање без лепљења спреј за печење, прекривен пергаментним папиром. На сваки лим за печење ставите половину бомбонских штапића и издвојити.
- Ставите малу посуду на средњу ватру, ставите шећер, путер и кукурузни сируп и сачекајте да се отопи шећер.
- Загријте на лаганој ватри, често мешајући. Ставите карамелни термометар у сируп и наставите да кувате док температура неће достићи 150 ° Ц. Уклонити са топлоте. Додајте желатину и мешати док не постане глатко.
- Помоћу металне кашике за мерење брзо излијте пуну кашичица сирупа на крају сваке бомбонске штапиће. У потпуности охладити слаткише. Сваку лизалицу умотајте у филм за лепљење и Чувати у херметички затвореној амбалажи.