Цхерри Цлафоути

Цлафоути се са француског преводи као “пуњена”. Овај диван и врло популаран десерт међу домаћицама Француске је тепсија напуњена бобицама трешње. Његов текстура подсећа на нежно суфле углавном од јаја смеше. Клафути можете пећи током целе године користећи свеже лето сочне трешње, а зими смрзнуте. Јагоде су изрезане у калуп за питу и сипајте у тесто. Попрскајте по врху гранулирани шећер и испећи. Добијате њежну пита од јагода шећерна кора, коју је најбоље сервирати топлу. с друзьями: Фото Цхерри Цлафоути Time: 55мин Тежина: лако Порције: 8 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 2 кашике. л. (30 гр.) Маслац, танко исечен + мало за подмазивање калупа
  • 450 гр свеже трешње, уклоните семенке (или 300 гр. смрзнуте трешње, одмрзните и осушите)
  • 3 велика јаја
  • 1 и 1/4 чл. крема са мало масти 10%
  • 0,5 тбсп. 4% скута
  • 0,5 тбсп. + 2 кашике. л. гранулирани шећер
  • 0,5 тбсп. брашно
  • Шећер у праху

Рецепти са сличним састојцима: путер, трешње, јаја, павлака, скута, шећер, врхунско брашно, шећер од глазуре

Припрема рецепта:

  1. Загрејати рерну на 190 ° Ц. Маслац округло облика промјера 27 цм и равномјерно распоређене трешње на њему.
  2. У посуди умутите јаја, павлаку, сир, 0,5 кашике. шећер и брашно. Тесто излијте на бобице, поспите преосталим 2 кашике. л. шећера и ставите кришке путера.
  3. Пеците око 40 минута да се тесто диже и око ивица. Охладите мало и поспите шећером. прашкаст.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: