Умак од шафрановог бибера – детаљан рецепт приготовления. 
Photo of the dish: Леви БраунВријеме: – Тешкоћа: лако. У рецептима се користе измјерени спремници. запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- Прстохват шафрана
- Пинчи пахуљице
- 2 кашике. л. маслиново уље
- 1/3 Арт. пикилло паприке
- 1 кашика. л. лимунов сок
Рецепти са сличним састојцима: шафран, пахуљице црвене паприке, пикило паприка, лимунов сок
Припрема рецепта:
- У тави са маслином пржите пахуљице шафрана и бибера уље 1 мин. на средњој температури. Додајте паприке пикуилло и наставите са кувањем, још 3 мин.
- Пребаците поврће у блендер, додајте лимунов сок, уситните до стања пире кромпира. Додајте со по укусу.
