Универзална сува маринада – детаљан рецепт приготовления. Time: 5 мин. У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180 ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 2 кашике. л. димљена паприка
- 1 кашика. л. млевени коријандер
- 2 кашике кашике сок целера
- 1/4 жлице кајенска паприка
- 1/4 жлице млевени цимет
Рецепти са сличним састојцима: сок целера, коријандер, бибер мљевени кајенски, цимет, паприка
Припрема рецепта:
- У малој чинији помешајте димљену паприку, коријандер, сок целера, кајенски бибер и цимет. Утрљајте суво маринирана пилетина, говедина, свињетина или риба.
- Користите зачин одмах или га сипајте у херметички контејнера и чувајте на тамном, сувом месту. Излаз: 1/4 кашике.