Вегански колачи са чоколадом

Неколико опција за прављење колачића са веганском чоколадом и брашно од тапиоке.

Многи састојци који се користе у овом веганском рецепту. колачићи, који се често користе у веганској кухињи: кокосово уље је основа, а брашно од тапиоке и ксантанска гума имитирају згушњавање својстава јаја.

Прехрамбена вредност једне порције: (36 колачића) Калорије 110, укупно масти 5 г., засићене масти нпр., протеини 1 г., угљени хидрати 15 г., влакна, нпр. холестерол, натријум, шећер, г друзьями: Time: 40 мин. Потешкоћа: средње Количина: 36 колачића запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

• 0,75 Арт. врхунско пшенично брашно
• 0,5 тбсп. кондиторски брашно (брашно са мало глутена) 8 – 9%)
• 3 кашике. л. брашно од тапиоке
• 0,5 тбсп. незаслађени какао прах
• 2 кашике кашике прашак за пециво
• 0,5 тсп ситна со
• 0,5 тсп ксантан гуми
• 1,5 тбсп. шећерна или органска необрађена трска шећер
• 0,5 тбсп. сос од јабука
• 0,5 тбсп. сирово органско кокосово уље, истопљен
• 3 кашике. л. уље семенки грожђа
• 0,5 тсп јабуково сирће
• 1 кашика. вегански чоколадни чипс

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, брашно кондиторски производи, тапиока, какао, чоколадни чипс (грануле), шећер браон, сос од јабуке (пире), пекан, цимет, кикирики тјестенина, грах, бадеми

Припрема рецепта:

1. Загрејати рерну на 190 ° Ц. Ставите лим за печење пергамента папир и одложите.
2. У посуди средње величине помешајте брашно, какао прах, прашак за пециво, сол и ксантанска гума.
3. Додајте шећер, сос од јабуке, кокосово уље, грожђе уље и сирће у великој посуди и туците електричном мешалицом мала брзина, док се све не меша, око 1 минут. Додај мешајте смешу са брашном у посуди са течним састојцима, добро измешајте, додајући по потреби трећину чл. вода. Измешати чоколаду душо
4. Распоредите тесто на кашику на лим за печење, оставите да се 2-3 цм између порција. Пеците у серијама, два лима за печење у време док се колачић не испече и не поквари одоздо, од 16 до 18 минута. Да би се колачићи равномерно пекли, након 10 минута кувања одвојите тепсију.
5. Извадите из рерне и оставите да се колачићи охладе на плехима за печење 2 минута, а затим пребаците на жичани сталак и оставите да се потпуно охлади. Преостале колачиће испеците следећим упутствима. Вегански колачи од ванилије са орасима.

6. Могућности кувања

   Вегански колачи са циметом од цимета

   Направите веганске колачиће од чоколаде додавањем 1,5 кашике кашике. земља цимета у брашну и мешајући 1 кашика. здробљени пециви. Пеците као што је горе описано.

   Вегански колачићи са маслацем од чоколаде и кикирикија

   Направите веганске колачиће са чоколадом, додајући 0,33 кашике. природни путер од кикирикија у мешавину течних састојака, док повећати количину воде на две трећине чл. Замените 0,75 тбсп. чоколадни чипс од здробљених печених кикирикија.

   Вегански чоколадни сендвичи са кремом марсхмалловс

   Направите веганске колачиће од чоколаде. Смањите износ чоколадни чипс до 0,75 ст. и додајте 0,75 кашике. дробљено сирово бадеми. Кад се колачићи охладе, ставите 3 мини марсхмаллов-а сваки од 18 преокренутих колачића и загрејати под роштиљем за 1 минут Комбинујте колачиће на два да бисте направили сендвиче надјев.