Вет Цхоцолате ванилла крем колач крема

Рецепт за ову укусну чоколадну торту са влажним колачима и крем од маслаца између њих може се сигурно користити за посебне случајева, припремајући се за примање непристојних прегледа. Пре користите течни слој, оставите да се ганаш мало охлади, у супротном колач може да се истопи. Торта е од колача су влажне као за колачи и богати чоколадом, њихов рецепт се може користити цупцакес и кеицапс. Поделите са пријатељима: Фото мокри чоколадни колач са кремом од ванилин путерВреме: 1 сат Тешкоћа: лако Сервирање: 6 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

Торт

  • 3 кашике. смеђи шећер
  • 3/4 Арт. канолино уље
  • 3 јаја
  • 2 и 2/3 чл. премиум брашно
  • 2 и 1/4 жличице прашак за пециво
  • 2 и 1/4 жличице сода за пиће
  • 1,5 тсп со
  • 1 кашика. л. екстракт ванилије
  • 1,5 тбсп. млеко
  • 1,5 тбсп. вода
  • 1 и 1/8 чл. какао прах

Глазе крема

  • 680 гр. омекшали путер
  • 3 кашике. просијани шећер од глазуре
  • 2 кашике. л. екстракт ванилије
  • 1 прстохват соли

Ганацхе

  • 1 и 1/4 чл. грануле полуслатке чоколаде, садржај какаа 60 %
  • 3/4 Арт. л. кукурузни сируп
  • 3/4 Арт. масна крема

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, чоколада полуслатки, какао, чоколадни чипс (грануле), смеђи шећер, шећер од глазуре, екстракт ванилије, јаја, павлака, млеко, сируп

Припрема рецепта:

  1. Загрејати рерну на 170 ° Ц. Уље 3 калупи за испећи колаче (пречника 25 цм) и дно обложити пергаментом папир. Или намастите калупе и затим их поспите брашном.
  2. Да бисте направили колаче: комбинујте смеђи шећер и уља уљане репице у посуди са електричним миксером. Кипање мало на брзину, мешајте јаја. Оставите шећер, путер и јаја да туку, док просијате брашно са прашком за пециво, содом и соли одвојена посуда.
  3. У другој малој чинији помешајте екстракт ванилије са млеком. Прокухајте воду и сипајте у какао прах, туку бучицом док хомогеност. У масу са јајима наизменично додајте смешу са брашном и млеко са ванилијом, почевши од брашна. Искључивање миксера Остружите масу са страна посуде након сваког додавања. Пребаците бич на малу брзину, додајте натечен какао.
  4. Истресите тесто са страна посуде и сипајте га у припремљено форме. Пеците око 15 минута или док чачкалица неће изаћи чиста. Кад се колачи охладе, извадите их ставите их у калупе и ставите у фрижидер.
  5. За крем глазуру: ставите у електричну посуду мешајте путер и миксајте га на малој брзини, додавање шећера у праху. Кад се све измеша, искључите миксер и исецкајте масу са страна посуде. Додајте екстракт ванилије, со и укључите миксер 5-7 минута да се туче на средњем брзина. Добивеном масом подмажите колаче и премажите торту напољу. Торту ставите у фрижидер на 10-20 минута да се смрзне смрзнута.
  6. Да бисте направили ганацхе: ставите га у посуду отпорну на топлоту чоколадни чипс и кукурузни сируп. Уваљајте масноћу у шерпу павлаку до врења и мало охладите. Сипајте их у чоколаду и тукли док глатко. Сипајте смесу одозго. Користите лопату за пециво, поравнајте врх тако да тако да ганач цури са страна. Хладити у 20 минута. или више.
  7. Торту послужите хладну или оставите да се угрије на собну температуру. температура.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: