Салата с крушкама и козице у сланини
Валентино Бонтемпи, аутор књиге „Италијанска кухиња“ нуди рецепт за добро расположење! Света салата Даниеле је задивљујуће искушење италијанске кухиње. Где си другде? пронађите микс гљива, крушака и шкампи!
Салата од сланине и светог Даниела с крушкама и козицама
Да вам направим италијанску салату биће потребно:
Припремите састојке унапред, морате да кувате брзо
- лишће салате 120 г
- велике козице (тигар или краљ) 6 ком
- слатки кукуруз 50 гр
- сирова пршута 100 гр
- димљена сланина кришке 6 трака
- ротквица 6 ком
- крушка 1 ком
- шампињони гљиве 6 ком
- пертрусхка 1 гранчица
- Лаврусхка 2 листа
- балзамични сирће
- маслиново уље
- со, бибер
- ракија (рум) 30 мл
Укусне идеје:
Како направити салату рећи ће вам свети Даниеле Валентино Бонтемпи у свом видео туториалу испод:
