Основа ове делиције која се по укусу и боји не може разликовати оно што се продаје у продавници, али припремљено из мање количине састојци, – природни воћни пире. Ви одлучујете који користите воће, тако да можете одабрати ову комбинацију укусе у којима ће ваша деца уживати, попут грожђа, брескве, яблоко или клубнику. 
Photo of the dish:Канг Ким Време: 3 сата. 45 минута Потешкоћа: лако у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 570 гр. сјецкано воће (погледајте комбинације укуса доље)
- 3/4 Арт. шећер
- 1-2 кашике. л. сок од свежег лимуна
Варијације укуса за пастиле:
- Шљиве: 5 ком., Нарежите кору
- Брескве или нектарине: 5 ком. средње величине, исечене са кожна
- Јабуке: 3 ком. Граде Гала или Гранни Смитх, велике, чисте огулити и насјецкати
- Јагоде: 4 кашике, уклоните стабљику и насјецкајте
- Малине: 5 кашика.
- Грожђе: 3,5 кашике. (боље сорте Цонцорд), ако је потребно уклони кости
- Банане: 5 ком. средње величине, бистро
- Манго: 2 ком., Велики, огулити и насјецкати
- Малина ванилија ја: 5 кашика. малине плус семенке од 1/2 махуне ванили
- Банана од јагода: 3 кашике. јагоде (огулити и насјецкати) плус 2 банана средње величине (коре)
- Ђумбирска јабука: 3 велике јабуке (огулити и насјецкати) плус 1,5 тсп рибани ђумбир
- Зачињени Манго: 2 велика манга (огулити и насјецкати) плус 1/8 сваки тсп со и кајенски бибер
Рецепти са сличним састојцима: грожђе, брескве, јабуке, јагоде, шљиве, лимунов сок, малине, банане, манго, ванилија под коријен ђумбира
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 90 ° Ц. У блендеру помешајте воће шећер. Додајте лимунов сок по укусу (за јабуке или банане) користите 2 кашике. л.) и пире до глатка.
- Пребаците воћни кашу у лонац средње величине и загрејте на умереној топлоти. Смањите ватру на слаба и кувати, у почетку повремено мешајући и још много тога често ближе завршетку док сва текућина не испари, и смеша се не згушњава, 35-45 минута Пазите: смеша може скуиртинг.
- На тепсију са страницама димензија 30к43 цм положите силикон простирка или нелепљива фолија. Користећи закривљене кулинарске воћни пире раширите преко простирке или фолије слој. Пеците док се паста мало не залепи, 3-3.5 х. Ставите лим за печење на држач од жице и потпуно положите лим за пастиле охлади се. Одвојите простирку или фолију. Ако је пастила још увек влажна дно, вратите га у рерну са мокром страном нагоре за другу 20 минута док се не осуши. Лезите глатком страном према доле лист пергаментног папира и кухињске шкаре га исецкати траке. Траке разваљајте у ролне и чувајте у пластичној кеси са затварачем до 1 недеље.
