Алли Криегер меша суво биље за месо у једнаким деловима бели лук, оригано, тимијан, кумин и коријандер. вредност једне порције: (укупно 4) Калорије 209, укупна масноћа 9 г., засићене масти, протеини 30 г, угљени хидрати 2 г, влакна, холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: Време: 35 минута Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 600 гр свињска кашика
- 1 кашика. л. маслиново уље
- 1 кашика кашике исецкан бели лук
- 1 кашика кашике бели лук у праху
- 1 кашика кашике сушен оригано
- 1 кашика кашике млевени кумин
- 1 кашика кашике млевени коријандер
- 1 кашика кашике сушени тимијан
- Со
Рецепти са сличним састојцима: свињетина, бели лук, бели лук прах, оригано, кумин, коријандер, тимијан
Припрема рецепта:
- Комбинујте суве састојке у засебној посуди: бели лук прах, оригано, кумин, коријандер, тимијан и со. Мешајте све виљушке док се не формира једнолика зачина. Ову смешу ћемо добро протрљајте свињетину. Суве руке исеците кашику мешавином биља, а затим зачине утрљајте у странице лагано притискајући месо тако да се добро лепе за месо.
- Загрејати пећницу на 230 ° Ц. У великој тави у умереној тави Загрејати маслиново уље на јакој ватри. Додајте сецкане белог лука и пржите га, мешајући, 1 минут. Пут кашика у тепсији и пирјање око 10 минута, смеђе месо са сваке стране. Да окренем месо користите пинцете. Ставите фила у посуду за печење и ставите у рерну на 20 минута. Изрежите каише и служити.