Кухајте здрава мирисна јела у пергаментним ковертама: без сувишних и прљавих суђа. Поделите са пријатељима: 
Contents
Здрава храна + минимално чишћење
Можда се чини да је кување у пергамент папиру фантастично Француска техника која се користи за свечану забаву вечера. И иако заиста импресионирате госте, откривајући даље коверте за стол испуштају мирисну пару, кувајте на томе класична метода је веома једноставна (а чишћење је сведено на минимум). Што је још угодније, таква су јела здравија како се припремају на пари и не морате да додајете масноће, тако да састојци не заглавио у форми. Испробајте један од рецепата данас; после вечере Остало је само избацити рабљени пергамент.
Бакалар у пергаменту са салса од парадајза и босиљка
Када печете свеж бакалар уредно рибљи филе са пергаментом у коверти је невероватно деликатан. Можете користити било које поврће и ароме које јести при руци; сочан чери парадајз, слани капар, свеж Сок од босиљка и лимуна увек је добитна комбинација. Рецепт: Бакалар у пергаменту са парадајз салсом и базилика
Резанци са козицама и лимунском травом у кокосовом млеку пергамент
Када њежне козице и резанци се кухају у пергаменту са ароматичним кокосом, цуррију и лимунској трави, јело је врло укусно без превише масти или соли. Изрежите папир и уживајте у дивној ароми пар. Рецепт: Резанци са шкампима и лимунском травом у кокосовом ораху молоке в пергаменте
Шкољке са купусом Кале и кобасицом Цхоризо у пергаменту
Шкољке су саме по себи слане, а цхоризо такође садржи сол, тако да ово једноставно јело не треба слати. Купус и пасуљ импрегниран соком који се додељује за време печења и мала количина сувог вина даје ведру ноту, употпуњујући укус посуђе. Рецепт: Шкољке са кељ купусом и Цхоризо кобасицом пергаменте
Пилећи филе са ђумбиром и зеленим луком у пергаменту
Тражите мршаву алтернативу класичном пилећи пилећи прст? Испробајте једноставну маринаду унутра Азијски стил који комбинује сојин сос, рижино сирће и тестенине самбал. Печена пилетина у пергамент папиру са грашком и гљиве схиитаке, сачувате сочност и укус јела без превише масти и калорије. Рецепт: Пилећи филе са ђумбиром и зеленим луком в пергаменте
Кускус поврће кари
За срдачно вегетаријанско јело, не фркајући чишћењем, испробајте овај мирисни цурри пергамент – има пуно поврћа и сланутка богатог влакнима. Рецепт: Кисели цурри од поврћа
