Јабучни шешир за двоје – детаљан рецепт за кување.
Не треба вам много времена да скухате ово укусно Кубура за Дан заљубљених. А он је само за двоје!
Time: 1 hour. 15 минута Потешкоћа: лагане порције: 2 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (Арт.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл
Састојци за рецепт:
Пуњење
- 1 велика јабука (око 340 гр.), Огуљена и исецкана комада
- 2 кашике. л. плус 1 кашика кашике шећер
- 1 кашика кашике брашно
- 1/4 жлице млевени цимет
- 1/8 жлице нарибани мушкатни орашчић
- 1 кашика. л. хладан путер нарезан на коцкице
Тесто од пецива
- 1/4 Арт. премиум брашно
- 1/4 жлице прашак за пециво
- Ступ ситне соли
- 2 кашике кашике шећер
- 3 кашике. л. масна крема
- 2 мале кашике ванилијевог сладоледа за сервирање
- Специјална опрема: две лименке за печење 200 гр., Пречник 9 цм.
Рецепти са сличним састојцима: јабуке, врхунско брашно, павлака, мушкатни орашчић, тесто од пецива, сладолед од ванилије, цимет
Припрема рецепта:
- За пуњење: загрејати рерну на 200 ° Ц.
- Јабуке помешајте са 2 кашике. л. шећер, брашно, цимет и мушкатни орашчић орах. Додајте уље и измешајте. Распоредите пуњење између са две лименке, пажљиво покрити фолијом и пећи док меке јабуке око 35 минута Калупи извадите из рерне, извадите фолију, јабуком измутите виљушком.
- За преливање: помешајте брашно, прашак за пециво, сол и 1 сат. л. шећер у мањој чинији. Брзо помешајте са тешком кремом, затим тесто гнетите рукама да добијете влажне мрвице.
- Добијено тесто ставите по калуповима и равномерно дистрибуирати. Поспите сваких 1/2 кашике кашике. преостали шећер и пеците до хрскаве боје од 12 до 15 минута. Дај мало охладите, на врх ставите сладолед и послужите коблер.
