Наполеон торта за ужину за пикник
Класична торта “Наполеон” – укусна укусан, али рецепт за торту са гр ицкалицама је другачији оригиналност. Замените масну крему лаганим сиром, додајте здраво зеленило и нову гастрономску понуду утисак загарантовано!
Рецепт за грицкалицу “Наполеон”
Експериментишите са пуњењем, додајте нове састојке и изненадите госте и дом. Несумњиво Наполеонова торта за ужину – Ово је оригинална идеја за пикник.
Да бисмо направили торту, потребно нам је:
- лиснато пециво 500 гр
- салата од црвеног лука 1 ком
- бели лук 2-4 режња
- крем сир 300 гр
- зеље: дивљи бели лук, шпинат, кравица, врхови младе репе) 300-400 гр
- пилеће јаје 1 ком
- 1/2 главе младог купуса
- зеље: копар, першун, 1 грозд
- биљно уље
- со, млевена паприка по укусу
Не штедите зеље, даје арому и свеж је пикантност белог лука. Не бојте се покушати додати друге састојци као што су пршут са танким сецкама сламке.
Можете направити зелену Наполеонову торту овако:
Отопљено разваљано тесто нарежите на 4 дела, разваљајте у слојеве и намажите тученим јајетом. Тесто исеците на неколико места виљушком. Припремљене слојеве ставите на лим за печење и пеците претходно загрејати на 180 степени пећницу 10-15 минута, док не поприми златну боју боје. Супер. Оштрим ножем исправите ивице, мрвице не баците га, добро ће вам доћи.
Припремите пуњење за Наполеонову торту овако:
У тави пржите ситно сецкани лук, додати ситно сјецкани млади купус и све зеље. Посолите и попаприте укуса, пирјајте док не скувате. На самом крају паприке (за 1-2 минута) додајте сецкани бели лук и сир. Темељно измешајте надјев за снацк торту.
Све торте подмажите богатим пуњењем и положите једну на другу. Покријте га лепљивим филмом и ставите у хладњак 12-14 сати до импрегнација колача. Пре сервирања подмажите ако је остало надјев и поспите коре мрвице.
Укусне идеје:
Пуњење за такав колач за ужину може се разликовати у складу са вашим укус: додајте парадајз или краставце, украсите торту у стилу резбарења. Које још идеје за пикник знате? Пиши, а ми објавиће!
