Бакед леек анд Ендиве

Печени порилук и ендивија – детаљан рецепт приготовления. Photo of the dish: Канг КимВреме: 22 минута Потешкоћа: лако. Рецепти користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

• 2 листа, подрезати базу, исјећи перје дуж на пола
• 4 главе ендиве, свака пресечена на пола
• 1/4 Арт. маслиново уље и још мало за прскање
• 1 кашика. л. црно винско сирће
• Плави сир са калупом за врх
• Со и свеже млевене паприке

Рецепти са сличним састојцима: ендивија салата, пор, сир, плави сир, винско сирће

Припрема рецепта:

1. Лук и лук помешајте са маслиновим уљем и трпезаријом кашика црног сирћета од поврћа ставите поврће на фолију и поспите уље, омотајте ивице. Ставите врећицу на претходно загрејану пећи на средњој температури и пећи док не омекша, 10 – 12 мин. По врху поспите мљевеним плавим сиром.