Овај једноставан рецепт увек гарантује одличан резултат. Белгијски вафли Алтона Бровна су то здрава посластица припремљено од мешавине пшеничног и интегралног брашна, као и пињенице, захваљујући којима су вафли укусно мекани. вредност једне порције: (укупно 6) Калорије 316, укупна масноћа 11,5 г., засићене масти, протеини 11 г, угљени хидрати 44 г, влакна, холестерол мг., натријум мг, шећер г. Поделите са пријатељима: Време: 30 мин Тежина: лако Порције: 6 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 130 гр (око 1 кашика) премиум пшенично брашно
- 130 гр (око 1 кашика) брашна од целог пшенице
- 1/2 кашике кашике сода бикарбона
- 1 кашика кашике прашак за пециво
- 1 кашика кашике со
- 3 кашике. л. шећер
- 3 претучена јаја
- 60 гр растопљени несољени путер
- 450 гр сок од јогурта или кефира са мало масти температура
- Спреј за израду вафеља
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, брашно интегралне житарице, јаја, јогурт, кефир
Припрема рецепта:
- Подгријати вазелинско глачало према упутама произвођача.
- У посуди средње величине помешајте две врсте брашна, сода, прашак за пециво, со и шећер. У другој посуди умутите јаја и растопљеног путера, а затим додајте јогурт. Додајте течност осушите и помешајте састојке. Оставите да тесто одстоји 5 минута.
- Скупите препоручену количину теста и сипајте у пегла за вафле у складу са упутама. Затворите пеглу за вафле и Кувајте док не поприме златну боју са обе стране вафла почиње да се лако одваја од површине уређаја. Сервирајте вафле одмах или чувати у топлој рерни док се не загреје 90 ° Ц.