Сос од бобица од меса – детаљан рецепт за кување друзьями: Time:2 сата 30 минута Тежина: лако Сервирање: 24 Рецепти се користе запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 500 гр. свеже или смрзнуте бруснице
- 1 кашика. сок од поморанџе
- 1/2 кашике. смеђи шећер
- 1/2 кашике. шећер
- 1/2 кашике. виски
- 1 кашика. боровнице
- 1/2 кашике. малине
Рецепти са сличним састојцима: брусница, боровница, малина, шећер смеђи виски
Припрема рецепта:
- Ставите бруснице, сок од поморанџе, смеђи шећер, гранулираног шећера и вискија у великој шерпици и угасите кључање. Смањите топлоту на ниску и пирјајте 15 минута.
- Додајте боровнице и малине и кувајте још 3-4 минута. Скини се загрејати и охладити, па сипати у теглу и чувати у фрижидеру док се не згусне.