Овај колачић је направљен у облику минијатурних божићних колачића. колачи. Његова текстура ће бити мекана, попут колача од торте и колачићи су прекривени кремом од путера. Кувано тесто испада прилично лепљиво, а да бисте се носили с њим, ставите га унутра фрижидер за ноћ. Тако ће вам бити лакше ролати. Исјеци од шоље за тесто и испеците. А врх кремом са зеленим уљем и украсите сваки колачић црвеним желатинским слаткишима опонашат ће бобице бобица – један од ликова Рождества. 
Time: 11 час. Потешкоћа: Количина: 24ком У рецептима се користе волуметријске посуде запремина: 1 шољица (240) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Кекси
- 3 кашике. брашно + по жељи за посипање
- 0,5 тсп прашак за пециво
- 0,5 тсп сода
- 1/4 жлице груба со
- 1 кашика. гранулирани шећер
- 55 гр. омекшани слани путер
- 1/4 Арт. омекшано биљно уље за кување
- 2 велика јаја
- 1 кашика кашике екстракт ванилија је
- Сјеменке пола ванилије под
- 3/4 Арт. павлака
Фростинг
- 110 гр. омекшани слани путер
- 1 кашика кашике ванили
- 2 кашике. шећер у праху
- Ступ соли
- 2-4 Арт. л. масна крема
- 18 капи зелене гел пасте
- 72 црвене дражеје с циметом, прелив
- Специјална опрема: округло сечење колачића Пречник 6 цм
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, шећер, путер кремасто, маргарин, јаја, екстракт ванилије, махуна ванилије, павлака, шећер од глазуре, павлака, драгее
Припрема рецепта:
- Колачићи: Комбинујте брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и со.
- Лопатицом умутите шећер у посуду са стационарним миксером са маслацем и масноћом. Додајте једно по једно јаје, добро бич после сваког додавања. Додајте екстракт ванилије и семенке ваниле и добро измешајте. Додајте павлаку и измешајте. Додајте суве састојке у уљну мешавину и промешајте је на мало Лепљиво тесто за миксере. Формирајте правоугаоник и замотајте у пластичну амбалажу. Ставите у фрижидер неколико сати или ноћу.
- Кад сте спремни за печење колачића, загрејте рерну на 175 ° Ц. Прекријте 2 листа за печење силиконским простиркама за печење или пергамент папир.
- Тесто разваљајте на брашно дебљине око 0,5 цм и изрежите кругове пречника 6 цм. На припремљене листове за печење положите кругове. Пеците док колачиће неће се испећи или дигнути, али не би требало да потамни, 13-15 минута. Ставите колачиће на жичане полице и охладите.
- Фростинг: Непосредно прије украшавања колачића скувајте глазуру. У посуди стационарног миксера са млазницом шпатулом тукли путер и ванилију док не постане глатко конзистентност. Полако додајте шећер од соли и соли и умутите. при средњој брзини до једнолике конзистенције. Додајте масноћу крема за 1 кашику. л. у исто време док глазура није довољна дебео. Додајте зелену боју и мешајте равномерно.
- Помоћу столног ножа ширите глазуру на колачић, а затим украсите сваки колачић са три драгеје од цимета. Оставите га за ноћ за замрзавање глазуре.
