брусхал клице са печеним сиром
Зелене руже Брисела називају се предивним главама купуса, вољен по укусу и наклоности. Гурманско јело је Бриселски клице печени са сиром! Рецепт од најестестније поврће на свету је изненађујуће једноставно кување. Ин друштво са “лепотицом” само сиром и орасима!
Бриселски клице испечени са сиром
Да бисте спремили печене брусхалке клице са сир нам је потребан:
- Свеже или смрзнуте “главице купуса” – 400г.
- Балзамични сирће – 100мл (може се разблажити са вода).
- Рендирани сир – око 100г.
- Биљно уље – 50мл.
- Бор од орашастих плодова – 50г.
Скухајте печене брусхалке са сиром могуће је тако:
У зависности од величине главе, исеците их на 2,3,4 делови. Замрзнути купус прво одмрзните и ставите у сито, до стакла вишка влаге.
Помијешајте балзамични сирће са биљним уљем (боље маслине) и кришке киселог поврћа „естетског поврћа“ на пола сата
Загрејати рерну на 180 ° и поврће ставити на плех за печење. Само 10 минута је довољно да се брусељки узму и покупе печен. Маринада осетљива на температуру претвара поврће у невероватно укусно, сочно јело.
Пињоле за клице здравица.
Топле лепе главице купуса распоредите у равни тањир, посолите сир и пињоли. Неке попут „лангуид“ топљени сир. Да бисте то учинили, можете јело ставити на неколико минут у врућу рерну.
За изглед чудо купуса морамо се захвалити Белгијанцима узгајивачи. Појављују се „рођени“ почетком 19. века, лепи и здраво поврће чврсто успостављено у свим менијима. Нутриционисти хвале брисељске младице за добро, гурмани за танке укусан укус.
Укусне идеје
Наша клима није баш погодна за узгој поврћа од естета, али ако можете да узгајате ово чудо у башти, можете повећати жетву делимично се замрзавају, попут витаминских домаћих препарата. Само Кухајте поврће најмање 5 минута пре замрзавања!
