Овај сендвич више личи на сендвич, јер уместо врха укусна пржена јаја покривају половину лепиње. Сочна маст бифтек од говедине даје укус правог хамбургера. Пржено бели хлеб је прекривен једноставним, али врло укусним сосом од мајонез, бели лук и лимунов сок, пржени намаз на врху котлете лагане ароме измаглице и прекривене умућеним јајима. Твој умућена јаја треба да буду са течним жуманцем, који се угризе ће се свидети сос прекрити котлету и учинити је још сочнијом и вкусной. 
Time: 1 сат 48 минута Тешкоћа: лако Сервирање: 4 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (Чл ) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 0,7 кг мљевена говедина
- 1 кашика. л. Ворцестер сос
- 1 кашика кашике течни дим
- 1 чешња чешњака, млевена
- 0,5 тбсп. мајонез
- 1 кашика кашике лимунов сок
- 2 кашике. л. биљно уље
- 4 кришке текса тоста или кришке белог хлеба дебљине 1 види
- Маслиновим уљем намастити тост
- 4 жлице. л. (60 г.) Маслац, поделите
- 4 јаја
- Зачињени сос за сервирање
- Специјална опрема: роштиљ
Рецепти са сличним састојцима: мљевена говедина, Ворцестерсхире сос, течни дим, бели лук, мајонез, лимун, бели хлеб, путер, јаја, љути сос
Припрема рецепта:
- У великој посуди лагано измешајте млевену говедину, со, црно бибер, Ворцестер сос и течни дим. Млевено месо поделите на 4 једнаке комадиће и од њих формирају дебеле резнице. Ставите на тањир и охлади 1 сат, а затим извади и додај собне температуре, око 30 минута пре пржења.
- У малој чинији комбинујте бели лук, мајонез, лимунов сок и со. на укус. Хладити у хладњаку док не буде спремно за сервирање.
- Загријте грилл таву на јакој ватри. Лагано намажите врх сваку резницу са биљним уљем, ставите у посуду подмазаном страном надоле. Пржите док не буду котлете држати корак са тавом и не смеђати, око 5 минута. Подмажите их са биљним уљем преокрените и пржите на другој страни, док котлети нису еластични у средини, док се лагано не кувају, још 5 минута. Док се месне куглице прже, мало их намастите са обе стране хлеба маслиновог уља, потом ставите на роштиљ и пржите 1 минута. Преокрените и пржите на другој страни. Стави на 1 кришка хлеба на сваком тањиру за послуживање и премажите белим луком сос. Ставите котлету на врх, оставите котлете да оду и пржити јаја. Отопите се у малој тави на лаганој ватри 1 ст. л. (15 гр.) Маслац. Разбијте јаје у средини, поклопите поклопите и пржите док се протеин не стврдне, а жуманце не остане течност, око 5 минута. На сваку сецку ставите пржена јаја, со и бибер по укусу и мало динстати љути сос. Поновите исто са преосталим путером и јајима служити.
