Желео бих да верујем да сластичари неће то назвати једноставном намирницом, јер је само божанског укуса, а за његову припрему то није за карамел морате користити термометар или застрашујуће тест меке и тврде лопте. Радије бих да је скувам брзо, али без много напора, слање десерта да се смрзне. Па он Испада заиста зрнато и меко. Ако десерт не прође за време журке или уз кафу након вечере могу да оставим пола у замрзивач, а другу половину ставите у једну или две кутије и користити као божићни поклон. Али у овом случају пирожные должны храниться в холоде. 
Time: 10мин плус време скрућивања Тежина: лако Количина: 64 колача У рецептима се користе одмерени спремници запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 340 гр исецкана чоколада
- 1 лименка (400 г.) Концентрованог млека
- Ступ соли
- 1 кашика. огуљене пистације
Рецепти са сличним састојцима: чоколада, млеко концентрисани, пистације
Припрема рецепта:
- У тепсији са дебелим дном на лаганој ватри отопите сецкане чоколада, концентровано млеко и со. Ставите орахе трајне кесице за замрзавање и исеците их клизном да бисте добили велики и мали комади.
- Додајте орахе у отопљену чоколаду и концентровано млека и добро измешати. Сипајте смесу у квадратни алуминијум облик са страницом од 23 цм., глатку површину.
- Оставите да се хлађење охлади, а затим га ставите у хладњак зграбио. Можете га исећи на мале комаде отприлике 2к4 погледајте или направите 8к8 резова да бисте добили 64 Десерт нарезани на коцкице можете чувати у замрзивачу и када то желите је – не можете одмрзавати.
