Комбинација сочних трешања и чоколаде има добар укус и изглед. Десерт прикладно је јести, држећи стабљику, као и забавно кувати, умакати у глазуру. Трешње се могу у потпуности прекрити са два слоја чоколаде, чинећи их црним или белим, или делимично умоченим у двоје или трехцветности. Time: 1сат 5 минута Тежина: лако Количина: 40 трешања у чоколади Б рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 40 коктел трешања са стабљикама, исушите вишак течност
- 170 гр здробљена тамна чоколада
- 170 гр здробљена бела чоколада
Рецепти са сличним састојцима: коктел трешња, чоколада тамно чоколадно бела
Припрема рецепта:
- Покријте таву пергаментом или воском папиром. Трешње трепите папирним пешкиром.
- Две врсте чоколаде истопите засебно користећи чинију од нерђајући челик постављен преко кипуће воде у тави. Мешајте док не постане глатко.
- Држећи вишњу за стабљику, умочите је у отопљену глазуру. По жељи, једна половина се може премазати белом чоколадом, а друга тамно. На припремљену таву ставите чоколадне трешње. Исто поновите са преосталим бобицама и истопљеним са чоколадом.
- Држите у фрижидеру око 40 минута пре послуживања. минута.