Упркос сличностима, имена макарона су знатно другачија од имена познате француске тјестенине у саставу, облику и методи кување. За разлику од тјестенине, чија је припрема потребна вештине, макарони су прилично једноставни и састоје се најчешће, нарочито у Амерички начињен од кокоса. Иако споља нису тако изврстан, имају укус једнако добро са својим врхунац. Кокосове пахуљице тучене са протеинима и шећером прах и печен у малим куглицама или тобоганима. Само потражите оне које занимају укусна пецива без глутена.
Аутор рецепта – Ваине Харлеи Брацхман – кухар пецива и писац кулинарства
Time: 40 мин. Потешкоћа: Количина: 24ком У рецептима се користе волуметријске посуде запремина: 1 шољица (240) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 кашике. незаслађени кокос
- Протеин 2 јаја
- 0,5 тсп екстракт кокоса
- 1 кашика. шећер у праху
- 60 гр тамна чоколада
Рецепти са сличним састојцима: кокосове пахуљице, јаја, кокосов орах, шећер од глазуре, тамна чоколада
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 175 ° Ц. У чинији помешајте кокос бријања, бјелањка и екстракт кокоса. Умутити миксером на малој брзини, додајте у смешу шећер у праху. Образац куглице и ставите их на лим за печење или без лепљења или прекривен пергаментним папиром. Пеците 15 минута, док се кугле не порумене напољу. Супер. Отопите чоколаду унутра двоструки котао Помоћу кашике поспите макарониима чоколадом.
