Купљене слојевите тартлетке од филета пуњене ванилијом пудинг и украшен малинама. Такви слаткиши за неколико залогаја украсите било коју домаћу забаву или бифе. И припремају се веома брзо. Главна ствар је да пажљиво следите упутства у рецепту до пудинг је био савршен, а пре мешања јаја и млека немојте Заборави да прво јајашимо, са мало врућег млечна смеша. Тартлете напуните пудингом и украсите бобицама. Уместо малине, још увек можете користити јагоде или боровнице, које Такође ће изгледати контрастно и спектакуларно на нежној белој позадини. Тартлетке је најбоље послужити одмах и не чувати их дуже од 2 сати Прехрамбене информације по оброку: (24 укупне корпе) Калорије 41 , укупна масноћа 1 г, засићених масти г, протеина 1 г, угљених хидрата 6 нпр. влакно, мг холестерола, натријум мг, шећер г друзьями: Time: 30 мин.Тежина: лако Количина: 24 корпе, коришћени рецепти. запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 24 мини тартлета од филета од фила од теста, собне температуре или загрејано
- 1/4 Арт. шећер
- 2 кашике. л. кукурузни скроб
- 1/8 жлице ситна со
- 1,5 тбсп. садржај млечне масти 1%
- 1 велико јаје
- 4 жлице. л. немасна павлака
- 2 кашике кашике екстракт ванилије
- 24 целе малине или 12 великих бобица, исецкати на пола
Рецепти са сличним састојцима: пудинг од ванилије, јаја, млеко, павлака, екстракт ванилије, скроб, тартлете
Припрема рецепта:
- У великој лонцу помешајте шећер, кукурузни скроб и со; мешајте у млеку док не постане глатко. Загревати умерено јаке врућине, шиштање све док се не почну формирати мехурићи. Уклонити са топлоте.
- У посуди средње величине побијте јаје. Сипајте полако у јаје 1/4 Арт. врућа млечна мешавина, енергично мућкајући све док хомогена конзистенција.
- Сипајте смешу назад у тепсију и кувајте на средњој ватри, енергично лупајући све док се не згусне и не почне да бубри, око 2 минута. Сипајте смесу у посуду и охладите, често мешајући, док се не згусне. Умешајте киселу павлаку и ванилију.
- Изложите око 1 непотпуног чл. л. пудинг од ванилије унутра сваки тартлет од фило пецива и на врх ставите малине. Одмах послужите или поклопите и ставите у хладњак за 2 сати.