Кучно печење не треба пуно времена ако се користи готова лиснато тијесто које се може купити у било којем супермаркет. Додајте пуњење мирисним џемом од јагода и врхње за шећер на врху – укусан десерт од домаћих паприкаша са джемом готов. Time: 1 hour. Потешкоћа: Лако Количина: 8ком У рецептима се користе волуметријске посуде запремине: 1 чаша (Чл ) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60) – 60 мл 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 3/4 Арт. џем од боровнице или јагоде
- 1 кашика. л. кукурузни скроб, разблажен 1 кашика. л. хладно вода
- 2 листа лиснатог пецива, одмрзнута
- 1 кашика. шећер у праху
- 1-2 кашике. л. свеже исцеђен лимунов сок
- Обојени шећер, опционално
Рецепти са сличним састојцима: џем од боровница, јагода џем, лиснато пециво, скроб, шећер од глазуре, лимунов сок, шећер
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 220 ° Ц.
- У малој посуди ставите џем да кључа на средњој ватри и разблажени кукурузни скроб. Смањите топлоту и лагано пирјајте мешајући полако, 3-4 минута. Оставите да се охлади собна температура.
- Ставите 1 лист тијеста на кухињску даску и исеците га на 4 дуге уске траке исте величине. Ставите у средину на врху сваког дела чајну кашику са слајдем охлађеног џема и покријте надјев доњом половином теста. Завијте ивице помоћу користећи малу количину воде и притисните их виљушком. Изложите листови за печење обложени пергаментним папиром. Поновите то исто са другим листом теста. Пеците до златно браон око 8-10 минута Извадите облоге из рерне и пустите их да се потпуно оставе охлади се.
- У мању посуду ставите шећер од глазуре и измешајте 1/2 ст. л. лимунов сок, постижући густу конзистенцију глазуре. Прелијте грицкалице преко глазуре и поспите шареним шећером по жељи. Оставите да се глазура стврдне око 30 минута. Сервирајте надувавања, хлађења до собне температуре.