За француски тост са аромом наранџе, Ина Гартен користи халаха или бриоше – слатки хлеб од маслаца. И боље је да им служите јаворов сируп или јарке воћне џемове друзьями: Time: 27 мин. Потешкоћа: Лако Количина: 8 великих кришки запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Тости
- 6 јаја највише категорије (ЦБ)
- 1,5 тбсп. крема са мало масти (10-12%) или млеко
- 1 кашика кашике нарибана наранчаста корица
- 1/2 кашике кашике природни екстракт ванилије
- 1 кашика. л. душо доброг квалитета
- 1/2 кашике кашике груба со
- 1 велики хлеб од чоколаде или бриош крух
- Неосољени путер
- Биљно уље
Феед
- Природни јаворов сируп
- Добра квалитета малине (необавезно)
- Просијани шећер од глазуре (опционо)
Рецепти са сличним састојцима: јаја, павлака, наранџа екстракт ванилије, мед, хала, путер од путера, јаворов сируп, џем од малине, шећер од глазуре, лепиња од бриоше
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 120Ц.
- У великој плиткој посуди умутите јаја, павлаку, наранџина корица, екстракт ванилије, мед и сол. Цхоп цхаллах кришке дебљине 2 цм. Намочите у мешавини јаја 5 минута. колико парче хлеба, колико ће их стајати, једном преврнуте.
- У веома великој лонцу на средње јакој ватри загрејати 1 кашику. л.кремасто и 1 кашика. л. биљно уље. Додајте намочен исеци хлеб и пржити 2-3 минута. са сваке стране док хлеб поцрвени. Припремљене крутоне ставите на лим за печење и држите на топлом у рерни. Испржите преостале намочене кришке хлеба, додајући путер и биљно уље по потреби док се не исецкају ће завршити. Послужите француске здравице топле са јавором сируп, конфекција малине и / или шећер од глазуре.