Популарност Галаки торти донијели су њиховим задивљујућим бојањем, слично ноћном небу са расипањем звезда, северним светлима или Арктички пејзаж. Такође је комбинација различитих нијанси плаве. Боје изгледају прилично необично и свестрано. Такав декор Погодно за одмор или тематску забаву. На први поглед Галаки торта се можда чини компликованом, али све је то ствар вишеслојна глазура, али као основу можете узети једноставан наношење торта са шлагом. Да, професионалци праве и ову глазуру огледало, али ако правилно комбинирате нијансе, ваш мат торта ће изгледати не мање импресивно и стилски. Галаки Цакес разнели Инстаграм, али да им припремим огледало глазуру Први пут је прилично тежак. Уместо тога, смислили смо поједностављено верзија са купљеном глазуром *. Поделите са пријатељима: 
Време: 10 минута плус Време хлађења Тежина: средње Сервирање: 8
Рецепт:
Ставите округли лиснати колач на обрнуту теглу за торту, ставите на лим за печење и прекријте танким равним белим слојем крема . Користите гел храну за бојање, боју 2 кашике. крематамноплаве боје, а затим нанесите још 0,5 кашике. глазура у боји морски талас, 0,5 тбсп. – у љубичастој боји и 0,5 тбсп. – за краљевску плава боја. Микроталасна тамноплава глазура у интервалима од 30 секунди док тада не постане веома течна Исто поновите и са другим бојама. Брзо залијејте торту. тамноплавом глазура да га у потпуности прекри и глазура се исуши са страна претходно охлађене торте. Затим поспите торту преостала плава и глатка глазура глачљивом лопатицом. Помоћу мале четкице за пециво, поспите торту белом бојом бојање хране, поспите јестивим шљокицама и додајте глазуру поново замрзните. Напомена * Бојање хране, кондиторски производи посипајуће јестиве шљокице можете пронаћи на полици Свеет ручни рад сластичара. Продаје се у великим продавницама, специјализована за прехрамбене производе и сировине за угоститељство, кафић.
