Ароматизирани колачићи у облику цвећа веома су популарни у Америци. кикирики путер и чоколадни центар у облику капи, звано цвјетање кикирикијевог путера – цвијет кикирикија паста. Захваљујући невероватном укусу и текстури кикирикија колачићи су постали толико популарни да су чак и Херсхејеви почео да производи чоколадне капи посебно за овај колачић, све док ово су биле само у облику умотане у појединачне омоте слаткиши. Овај рецепт нуди варијанту џиновског кикирикија кекси. Требаће мање времена да га скувате. обрадујте десет људи и уместо њих можете послужити такве колачиће пита. Изгледа невероватно. Поделите са пријатељима: Време: 2 сата. Тежина: лако Сервирање: 1 2 Користи се у рецептима запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 и 1/4 чл. брашно
- 3/4 жлице прашак за пециво
- 3/4 жлице ситна со
- 220 гр путер на собној температури
- 2 и 1/4 чл. шећер
- 2 велика јаја
- 1,5 тбсп. кремасти путер од кикирикија
- 1,5 тсп екстракт ванилије
- 1 чоколадни бомбони у облику капи тежине 200 г., На пример, Херсхеи’с
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, путер путер, шећер, јаја, кикирики путер, екстракт ванилије, чоколаде
Припрема рецепта:
- Подесите решетку на средњи ниво рерне и загрејте је рерна на 175 ° Ц. Покријте лим за печење величине 32 к 44 цм. пергамент папир.
- У посуди средње величине умутите брашно, прашак за пециво и со.
- У великој посуди са миксером умутите крем на средњој брзини уља и 2 кашике. шећер до лагане и бујне масе, са Мешавину потребно обришите са зидова посуде. Додајте јаја маслац од кикирикија и ванилија и туку док не постане глатко. Постепено додајте смешу од брашна, мешајући док тесто не постане хомогени.
- Ставите тесто на припремљену тепсију. Обликујте лопту, покрити пластичном фолијом и оставити у хладњаку отприлике током 40 минута.
- Охлађену куглу тијеста разваљајте у преосталих 1/4 кашике. шећер. Вратите колачиће на лим за печење и пеците 15 минута. Склони доле температуре на 150 ° Ц и пеците окретањем другог лим за печење са стране у средини печења док колачићи не порумени и смрзава се у центру, али још увек меко, још око 1 сат – 1 сат 10 минута. Охлађене колачиће на лиму за печење на жичаном платну за 5 минута. Стисните чоколадни бомбон у облику капи у средину колачића. Охладите још 40 минута, а затим исеците и послужите.