Грахам црацкерс – колачићи од целог зрна брашно

Једном када пробате ове слатке Грахам крекере интегралног брашна, више не желите да једете купљено. Употреба Колачићи за амерички десерт Смор “с’море”, намажите путер од кикирикија или само уживајте у њему так. Фото крекери Time: –Тежина: лако Количина: 48 ком. У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.

Састојци за рецепт:

  • 1,5 тбсп. (190 г.) Премиум пшенично брашно, плус за посао
  • 1 кашика. (130 г) брашна од целог зрна
  • 1/2 кашике. (60 г.) Пшеничне клице
  • 1/2 кашике кашике со
  • 1 кашика кашике сода бикарбона
  • 1 кашика кашике млевени цимет
  • 1 кашика. (230 г.) Омекшани путер
  • 3/4 Арт. (165 г) смеђи шећер (чврсто умути)
  • 2 кашике. л. (45 г.) Душо

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, брашно интегралне житарице, пшеничне клице, цимет, смеђи шећер, мед

Припрема рецепта:

  1. Загрејати рерну на 180 ° Ц. У посуди средње величине помешајте брашно, пшеничне клице, сол, сода и цимет. Одложи.
  2. У посуди електрични миксер са млазницом за пециво мешати маслац од теста, браон на средњој брзини шећера и меда док смеша не постане бела и прозрачна, 2-3 мин., сакупљајући, ако је потребно, тесто са ивица посуде. Свитцх при малој брзини. Додајте брашно и добро промешајте мик.
  3. Ставите тесто на површину од брашна и поделите четири дела. Сваки део разваљајте између два листа посуто брашном пергаментом у правоугаоник димензија 23к15 цм и око 0,3 цм дебљине.
  4. Помоћу колута од валовитог теста поравнајте ивице сваког правоугаоник и исеците га на три правоугаоника 15к7,5 цм. Не притискајући јако да се тесто не разреже у потпуности, направите посјекотине на сваком правоугаонику попречно на испоставило се четири крекера димензија 7,5к4 цм. Положите пергамент папиром за печење и ставите у замрзивач на 20 минута да тесто се стврднуло.
  5. Извадите две тепсије из замрзивача. Насјецкајте крекере вилицом. Ставите на велики лим за печење обложен пергаментом папир. Пеците окретањем тепсије у средини печења док златно браон, 8-9 минута Учините исто са преостали тест. Охладите на плеху за печење 5 минута. пребаците се на жичани сталак док се потпуно не охлади. Крекери се могу чувати у затвореној посуди на собној температури. температура до 3 дана.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: