Грчки јогурт са смоквама, датуљама и медом – детаљан рецепт приготовления. Time: 30 мин Тежина: лако Сервис: 4 измерјене посуде се користе у рецептима запремина: 1 шољица (240 ст.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (ст.) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (Арт.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 1/4 Арт. ораси
- 1/4 Арт. бадеми
- 1/4 Арт. пињоле
- 6 четвртина свежег или сушеног воћа смокве
- 6 резаних датуља без коцкица
- 1/2 кашике. душо
- 1/4 Арт. вода
- Сок 1 лимун
- 1 штапић цимета
- 2 кашике. природни јогурт
- Листови менте за украс
Рецепти са сличним састојцима: јогурт, ораси, ораси кедар, бадеми, смокве, датуље, лимунов сок, цимет, мед, нана
Припрема рецепта:
- Испеците орахе у тави на средње јакој ватри док се не скувају. арома Ставите орахе у тањир. Кад се охладе Да не би изгореле руке, грубо их сецкајте у малу лонцу ставите смокве, датуље, мед, налијте воду, лимунов сок, додајте цимет ставити и ставити на средњу ватру. Кувајте око 10 мин. док плод није мекан. Оставите да се мало охлади, извадите штапић цимет.
- Ставите јогурт у већу посуду. Ставите топли јогурт воћа и лагано ротирати кашику у јогурту у круг до окренуте коврче. Поспите орасима и украсите листовима менте. Послужите одмах.