Ови необични колачићи могу се припремити са децом. И одрасли и деца ће се забављати чоколадни бомбони на топлим колачићима и цртање паукових ногу чоколадом и глаза. Time: 1 час.Тешкоћа: средња Количина: 24 колачића Рецепти се користе запреминске посуде: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 150 гр. мали сферични слаткиши у чоколадној глазури, нпр. куглице од чоколадног слада
- 0,75 Арт. врхунско пшенично брашно
- 0,25 тсп сода
- Ступ ситне соли
- 0,5 тбсп. гранулирани шећер
- 4 жлице. л. (60 гр.) Маслац на собној температури
- 0,5 тсп екстракт ванилије
- 1 велико јаје
- 0,5 тбсп. хомогени путер од кикирикија
- 55 гр. полуслатка чоколада
- 1 мала тубица гела од белог пецива за торте
Рецепти са сличним састојцима: бисквитно тесто, више брашна варива, путер од кикирикија, полуслатка чоколада
Припрема рецепта:
- Поставите роштиље у рерну у доњој и горњој трећини и претходно загрејати рерну на 200 ° Ц. Положите 2 листа пергамента за печење папир.
- Поделите чоколаде на веће и мање куглице. Од већих ћемо правити тела за паукове, а од куглица мања ће бити глава.
- У малој чинији комбинујте брашно, соду бикарбону и сол. Умутити путер са шећером у другој посуди користећи миксером на високој брзина у лаганој бујној маси, 3-4 минута. Додајте ванилу, јаје и добро измешати. Додајте путер од кикирикија и још једном. мик. Подесите миксер на малу брзину и додајте половину смеша од брашна. Туку на средњој брзини док све не постане мешати, а затим поново пребацити на минимум и додати остаци мешавине брашна. Бежите средњом брзином док мешати.
- Рукама разваљајте тесто у куглице величине 2,5 цм. Ставите их у 2 виде се на припремљеним плехима за печење и пеците док колачићи се неће претворити у тамно златну боју и преливају се у колаче 5 цм., Око 16 минута. Колачићи су спремни ако их притиснете одозго изгледа прилично тврдо и суво.
- Отопите чоколаду у воденој купељи. Уклоните са ватре и пустите охладити мало тако да се чоколада мало згусне, а остаје погодна за цртање.
- Када је колачић спреман, извадите га из рерне и ставите на жичани носач да се охлади. Притисните 2 одмах чоколадни бомбони на вруће колачиће стављањем мање куглице ивице колачића и већи бомбон – тачно у средини.
- Кад се растопљена чоколада мало згусне, ставите је пластичну кесу и исеците угао да бисте је добили мала рупа, попут млазнице у сластичарској кеси. Цртање 8 стопала на сваком колачу. Нацртајте предње 4 ноге тако да оне савијена према глави, а задње 4 ноге би требале да се савијеју супротна страна. Оставите мало чоколаде у кеси зенице очију. Да бисте направили очи, извуците два круга од 0,5 цм од бели гел на глави сваког паука. Нацртајте мале тачкице преостала чоколада која приказује зјенице. Рецепт за куглице кокице са пауком.