Фантастични колачи у облику малих лубеница сигурно ће привући пажњу ваших гостију и биће хит на вашој забави. Све то треба вам килограм колача, беле чоколаде, ванилије глазура, бојање хране и мале чоколадне грануле. Упркос томе наизглед замршен, овај десерт је прилично брз и врло просто готовится. 
Time: 5 час.Тежина: средња Количина: 16ком. У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 450 гр бели чоколада исецкати
- 4 кашике кашике кокосово уље
- 1/2 кашике кашике плус 6 капи гел бојања хране зелено лишће
- 8 капи лимунско жутог бојања за храну
- 1/3 Арт. ванилије крема глазура
- 7 капи праве боје црвеног гела за храну
- 300 гр килограм колача, коре од усева
- 1/4 Арт. чоколадне мини грануле
- Специјална опрема: 2 пластике или силикона јајета од осам јајета (округле ћелије са пречником 6 види)
Рецепти са сличним састојцима: бела чоколада, кокосово уље, крема, колач, чоколадни чипс (грануле)
Припрема рецепта:
- Поделите белу чоколаду између две посуде за употребу у микроталасна рерна. У сваки додајте 2 кашике кашике. кокосово уље. Микроталасна појединачно у интервалима од 15 секунди, мешајући масу након сваког интервала, док чоколада ће се растопити и постати хомогена. Додајте 1/2 кашике кашике. зелено бојање хране у једној од посуда и добро измешајте. Вдодајте другу боју у другу посуду и преосталих 6 капи добро измешати.
- Чоколаду ставите у 2 кесице са копчама. Сеци мало кришка из угла сваког пакета. Сипајте тамно зелену чоколаду свака ћелија од два пластична или силиконска калупа за јаје, крећући се напред и назад у дужини, остављајући празнине и не прекривајући се цео облик чоколаде. Куцајте облике да се чоколада стави унутра ћелије. Замрзните док се чоколада не стврдне око 10 минута. Сипајте ћелије калупа светлом зеленом чоколадом, крећући се напред и уназад дуж дужине ћелија сваког од облика. Окретање и ударање облика до светло зелене чоколаде слагати се између тамнозелене са чоколадом. Замрзните док се чоколада не стврдне, отприлике 10 минута. Сипајте остатак светло зелене чоколаде у ћелије и прст или четком разделите чоколаду по ћелијама тако да оне унутрашњост је била потпуно свијетлозелена. Не смрзи док чоколада се не стврдне, отприлике 10 минута.
- У међувремену, помешајте глазуру од ванилије са црвеном храном боја у малој посуди. Оциједите цупцаке на мале комаде и ставите их у велику чинију. Додајте крему од глазуре и измешајте, све док цупцаке није потпуно обојен и када се умота у куглу, и хоће остати у форми.
- Ножем за љуштење поврћа истрљајте све неравне ивице чоколаде ћелије. Притисните 1 кашику. л. у свакој ћелији меша се торта, изравнава врх са равномерним слојем. У сваки притисните неколико чоколадних чипса цупцаке. Хладити пре употребе у трајању од 4 сата или ставити у фрижидер на ноћ.
