Рецепт за пите од јабука са схтрозелнои посипом и глазуром од коричневого сахара. Ин ремя: 1 час. 15 мин Тежина: лако Сервирање: 12 У рецептима се користе димензије запремина: 1 шоља (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (180) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60 ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 чајна кућа кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
Пита:
- 2 кашике. огуљене и сецкане јабуке
- 110 гр. несољени путер, плус 2 кашике кашике.
- 1,5 тбсп. светло смеђи шећер (чврсто смешати)
- 2 јаја категорије ЦО
- 2 кашике. врхунско пшенично брашно
- 1 кашика кашике сода бикарбона
- 1 кашика кашике млевени цимет
- 1/2 кашике кашике со
- 1 кашика. павлака
- 1 кашика кашике природни екстракт ванилије
Строисел:
- 1/2 кашике. светло смеђи шећер (чврсто смешати)
- 1/2 кашике. врхунско пшенично брашно
- 1/2 кашике кашике млевени цимет
- 4 жлице. л. омекшани несољени путер
Шећерна глазура:
- 1/2 кашике. светло смеђи шећер (чврсто смешати)
- 1/2 кашике кашике екстракт ванилије
- 2 кашике. л. вода
Рецепти са сличним састојцима: јабуке, штрудле, више брашна варива, јаја, павлака, смеђи шећер, екстракт ванилије, тесто кекс, цимет
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180 ° Ц. Лагано намажите стаклени калуп. за печење величине 33к23 цм са две кашике креме путер.У великој посуди умутите преосталих 110 г. путер са смеђи шећер док смеша није лагана и прозрачна. Додајте једно по једно јаје, тучено након додавања сваког. Ву посебној посуди или на листу пергамента измешајте брашно, храну сода, цимет и со. Додајте течне састојке заједно са павлака и екстракт ванилије. Додајте јабуке. Сипајте тесто у припремљеног облика, равномерно га распоређујући по ивицама.
- За штрудле: у посуди комбинујте шећер, брашно, цимет и путер. Мешајте док не постане грубо. Поспите површину пита и пеците до златно смеђе боје боја и спремност, 35-40 минута Извадите из рерне и оставите да се охлади. на роштиљу најмање 10 минута
- За глазуру: у посуди помешајте шећер, екстракт ванилије и воду и месите док не постане глатко. Сипајте колач од глазуре и пустите да се мало стврдне. Сервирајте торту топлу.