Лингуине од шкампи за романтично вече – детаљан рецепт приготовления. 
The photoјела: Марсхалл Трои Време: 25 мин. Тежина: Лаки порције: 3 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (кашика) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл 1/4 шоље (ст.) – 60 мл 1 кашика (тбсп. л ) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 350 гр лингвинска паста
- 500 гр. велике козице, уклоните љуску и уклоните вену
- Биљно уље
- 1 кашика. л. плус 1,5 кашике кашике со
- 3 кашике. л. (45 гр.) Несољени путер
- 2,5 тбсп. л. маслиново уље
- 1,5 тбсп. л. сецкани бели лук (4 режња)
- 1/4 жлице свеже млевени бибер
- 1/3 Арт. сецкани першун
- Коприва 1/2 лимуна
- 1/4 Арт. свеже цеђени сок од лимуна (2 лимуна)
- 1 лимун, танко исечен на колутове
- 1/8 жлице пахуљице црвене паприке
Рецепти са сличним састојцима: пасте од лингвина, шкампи, лимунов сок, пахуљице црвене паприке, бели лук, першун
Припрема рецепта:
- У великој посуди прокухајте воду слану са 1 кашику. л. со направите један круг маслиновог уља на површини. Скухајте га пасте на 7-10 минута. или у складу са упутствима на амбалажа. Испустите воду.
- У ово време у тепсији са тешким дном растопите кремасту уље и маслина на средњој температури. Додајте бели лук и пржите 1 мин. Гледајте, не прекувајте! Додајте козице, соли 1,5 кашике кашике. посолите, па кувајте, често мешајући, до шкампи не поцрвените, око 5 минута; зачините бибером.
- Уклоните са ватре, додајте першун, лимунову корицу, лимун сок, кришке лимуна и пахуљице црвене паприке. Снажно бацати Козице у тави. Додајте козице у посуду за тестенину и добро протрести. Послужите.За јело је погодно бело вино. Пинот Грис
