Ова велика касела може се припремити ноћ пре и пећи, када желите, на пример, на божићно јутро. И састоји се од омиљене компоненте сваког доручка: хлеб, јаја, кобасице пржење, кромпир и меки сир. Поделите са пријатељима: Време: 1 сат 50 минута Тежина: лако Сервирање: 8 У рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
- 6 претучених јаја
- 2 кашике. крема са ниском масноћом (10-12%)
- 450 гр благе до умерене сирове кобасице за пржење
- 230 гр. нарезане свеже шампињоне (необвезно)
- 1,5 тбсп. исецкане на танке кришке готовог црвеног огуљени кромпир
- 1 кашика. рибани чедар сир
- 1 кашика. рибани сир од мастера или било који полутврди сир
- 4 кришке белог хлеба
- Маслац за подмазивање
- 1 кашика кашике сенф у праху
- 1/2 кашике кашике со
- Пинч паприке
- Мало љутог соса
Рецепти са сличним састојцима: јаја, павлака, црвени кромпир, Монтереи Јацк сир, цхеддар сир, печурке, пикантни, сенф сос прах, бели хлеб, купат (кобасице за пржење)
Припрема рецепта:
- Крух исеците на коцкице и ставите у мало намашћен облик за тепсију величине 20к28к5 цм. Пржите кобасице док не поприме огулити и добро осушити на папирном пешкиру неколико слојева. Измешајте крему, сенф у праху, со, бибер, зачињени сос и јаја. Ставите кобасице на хлеб, па ставите на врху кромпира. Ако користите гљиве, обложите их претходно слој кромпира. По врху поспите сир. Сипајте у посуду са јајима смеша. Покријте и ставите у хладњак 1 сат или цело ноћ.
- Загрејати рерну на 180 ° Ц. Пећи јело у рерни 30 минута., све док се тепсија не ухвати и не постане густа у средини.