Хладњак на бази ментине вотке, шлага и мешавине зачињеног бенедиктина и ракија ће бити одлична посластица за Нову годину или Божић забава, стварајући свечано расположење, попут ње саме Божићна карамелна трска. Сломите неке трске и додајте у коктел, његова зрња ће се лепо дробити и експлодирају искру менте на сваком гутљају, лепо балансирајући својим освежавајућим укусом, кремастим коктелом и олакшавајући га. А можете направити и сам вотку тако што ћете инсистирати на водици на листовима Свјежа паприка 18 + Прекомјерна употреба алкохола штетна је за ваше здравље. здравље!
Аутор рецепта – Јилл Давие – кувар Јосие, ресторан из Лос Анђелеса чији је власник Јосие Ле Балцх
Time: Сложность:лагане порције: 1 У рецептима се користе мерне посуде запремине: 1 чаша (ст.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл 1/2 шоље (ст.) – 120 мл 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (60) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл 1 кашичица кашике (тсп) – 5 мл.
Contents [hide]
Састојци за рецепт:
Коктел
- 1 кашика. л. здробљене карамелне трске или метвице бомбона
- 45 мл. вотка паприке, види рецепт испод
- 15 мл ликёра B&B (бенедектин и бренди)
- 15 мл. немасна крема
- Лед
- Мента Царамел Цане
- Свињска метвица за сервирање
Пеперминт Водка
- 2 кашике. свеже лишће метвице без стабљика
- 1 боца квалитетне вотке
Рецепти са сличним састојцима: карамела, вотка, ликер бенедиктин, крема, нана
Припрема рецепта:
- Ставите здробљене бомбоне у чашу од 0,5 литара. Лагано их сломити разбијање великих комада. Не дробите се у прах. Додајте вотку, ракију и павлаку и измешајте. Сипати у схакер са ледом. Лагано протресите да се охлади и напрегните у чашу за виски испуњен ледом. Додајте метвицу и помешајте. Украсите гранчицом менте.
Пеперминт водка:
Листове менте темељито исперите и ставите у посуду или теглу. Сипајте вотку унутра и мало умутите метвицу отпустити есенцијална уља. Ставите на хладно, тамно место најмање 3 дана. Инзистирајте дуже ако желите више јаког укуса.
