Мирисни цимет и мушкатни орашчић додају топлину и профињеност овај једноставни рустикални хлеб од Паула Деан, који је укључивао рибане тиквице од тиквица и сецкани ораси друзьями: 
Time: 1 hour.10 минута Тежина: лако Количина: 2 хлеба у рецептима Запремина се користи у запремини: 1 шољица (тбсп.) – 240 мл. 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (Арт.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (кашика) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 кашике. нарибане тиквице од тиквица
- 3 1/4 чл. врхунско пшенично брашно
- 1,5 тсп со
- 1 кашика кашике млевени мушкатни орашчић
- 2 кашике кашике сода бикарбона
- 1 кашика кашике млевени цимет
- 3 кашике. шећер
- 1 кашика. биљно уље
- 4 претучена јаја
- 1/3 Арт. вода
- 1 кашика кашике лимунов сок
- 1 кашика. сецкани ораси или пекан
Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, јаја, тиквице, ораси, пекан, мушкатни орашчић, цимет
Припрема рецепта:
- Загрејати рерну на 180 ° Ц. У великој посуди помешајте брашно, со, мушкатни орашчић, сода бикарбона, цимет и шећер. Засебно У посуди помешајте путер, јаја, воду, тиквице и лимунов сок. Мик течне састојке са сувим, додајте орахе и измешајте. Пеците у 2 стандардне лименице за хлеб, пре поспите спрејом за кување током 1 сата или док се не осуше чачкалице Или испеците 5 крухова за 45 мин
