Кобасице и бибер с пивом, пржени у фолији – детаљан рецепт приготовления. 
The photoјела: Риан Даусцх Вријеме: 40 мин. Тежина: Лаки порције: 4 В рецепти користе одмерене посуде запремине: 1 чаша (тбсп.) – 240 мл 3/4 шоље (ст.) – 180 мл. 1/2 шоље (кашика) – 120 мл. 1/3 шоље (ст.) – 80 мл. 1/4 шоље (ст.) – 60 мл. 1 кашика (тбсп. л.) – 15 мл. 1 кафена кашика (тсп) – 5 мл.
Састојци за рецепт:
- 6 андуи кобасица (свињска кобасица са белим луком и цајуном) зачин) око 90 гр. сваки, исецкати на 2,5 цм
- 700 гр. слатку паприку, преполовите и уклоните стабљику и семенке
- 4 стабљике целера, преполовите, а затим дијагонално три дела
- 1 мала глава црвеног лука, исецкана
- 8 режња здробљеног белог лука
- 1/4 Арт. маслиново уље
- Груба со и свеже млевена паприка
- 8 гранчица свежег тимијана
- 1/2 кашике. јантарно пиво или пилећи говеђи јуха садржај натријума
- Насјецкати свјежи першун за посипање
Рецепти са сличним састојцима: андуи кобасица, лагано пиво, слатка бибер, целер, црвени лук, бели лук, тимијан, першун
Припрема рецепта:
- Загрејати роштиљ на умереној ватри. Теар 4 велики лим тешке фолије. Положите кобасицу на плахте фолијом и поспите папром, целером, црвеним луком и белим луком. Премажите маслиновим уљем и зачините сољу и бибером. Додај 2 кашике тимијана у свакој порцији и сипајте пиво. Повежите две супротне крајеве фолије спојите два пута.
- Кобасицу и поврће пржите у фолији, претварајући врећице у том процесу кувати док се кобасица не порумени и паприке постану мекани, око 20 минута. Нежно отворите кесе и поспите першуном.
